Найти тему

Высоко обработанная пища провоцирует депрессию и психические расстройства

Ультрапереработанные продукты могут повышать риск 32 негативных последствий для здоровья, включая физические и психические нарушения.

Они составляют значительную часть диеты в странах с высоким уровнем доходов. Австралийские ученые из четырех вузов провели исследование на основе данных почти 10 миллионов человек.

Удалось обнаружить, что потребление ультрапереработанной пищи связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, тревожности и психических расстройств, депрессии и диабета второго типа. Риск смерти от любой причины также возрастает.

Медики предложили ограничить продажу ультрапереработанных продуктов в медицинских учреждениях и школах, а также ограничить рекламу такой еды и обеспечить доступность необработанных и свежеприготовленных продуктов. Статья с выводами опубликована в журнале The BMJ, сообщает Naked-Science.

Эксперт в области питания Екатерина Янг рассказала россиянам, какие продукты необходимо выбирать на вечерний прием пищи.

Автор: Александр ЗАУЗОЛКОВ

Еда
6,93 млн интересуются