Полезными их делает и высокое содержание ненасыщенных жирных кислот. Врач-реабилитолог Сергей Агапкин для снижения уровня «плохого» холестерина посоветовал есть грецкие орехи, сообщает «МедикФорум». Во-первых, линоленовая и альфа-линоленовая кислоты в составе орехов оказывают позитивное действие на состояние сосудистой ткани и сердце. Во-вторых, большое количество клетчатки помогает предотвратить всасывание холестерина в кровь. Также употребление грецкого ореха способствует снижению повышенного артериального давления. В день Сергей Агапкин рекомендует съедать горсть орехов – 30-40 граммов.