Бомбический салат с цветной капустой, который можно делать и есть ежедневно

Безумно простой и невероятно вкусный салатик, который можно с легкостью приготовить на скорую руку, при этом все домочадцы останутся довольными и сытыми. Ну и конечно же хотелось бы отметить то, что любой салат можно модернизировать и совершенствовать в соответствии с Вашими вкусовыми предпочтениями. Ну не буду долго задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению.

Для приготовления нам понадобиться:

Пекинская капуста - 1-2 шт.;

Огурец - 1-2 шт.;

Помидор - 1-2 шт.;

Консервированная кукуруза - 150 гр.;

Оливковое масло - 20 мл.;

1. Соль, перец по вкусу.
2. Мелко шинкуем пекинскую капусту.
3. Нарезаем помидор и огурец не крупно.
4. С консервированной кукурузы сливаем жидкость.
5. В глубокой емкости соединяем все ингредиенты, солим, перчим заправляем маслом и тщательно перемешиваем.
6. Даем салату настояться 15-20 минут и можно употреблять.

Приятного аппетита!!!