Продолжаем гастротур по Великому Новгороду! И мы в центре города, на "этой" стороне, улица Газон 5/2, оценка на Яндекс Картах 5.0 (!!!). Я не часто вижу такую высокую оценку и конечно ее надо подтвердить, но у меня всегда есть смутное сомнение, что оценка выставляется с помощью какого то подарка от заведения. Проверим сами, тем более рюмочные не часто попадают в наш обзор.
В зале работает один работник, поэтому я и не выбрал нужное определение, он и официант и бармен, я надеюсь, что слово я выбрал не обидное. Все рассказал, помог выбрать напитки под еду, рассказал во всех подробностях, обслуживание как раз в формате рюмочной, но очень и очень хорошей, современной рюмочной.
НОВГОРОДСКИЕ СЕРЫЕ ЩИ ПОХМЕЛЬНЫЕ (350 РУБЛЕЙ)
Я не могу быть уверен на все сто процентов, что в данных щах используется недельное крошево, но я и не против если не используется. Щи наваристые, очень приятный куриный привкус с нужным количеством здорового жирка. Кстати сметана тут лишняя, я сказал про здоровый жирок, а именно из-за этого сметана лишняя, не расходится она по супу. Крошево из курицы качественное, его очень много, отличный суп под крепкое.
ЧЕБУРЕК СВИНИНА - ГОВЯДИНА (190 РУБЛЕЙ)
Образцовый чебурек, как по цене, так и по качеству. Прекрасное тесто, домашнее, а главное сочное мясо ручной прокрутки. Этот чебурек нужно показывать на выставках и возить по всей России. Огромнейшее удовольствие и всем рекомендую!
ТАПАС С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТОМ (190 РУБЛЕЙ) И ТАПАС С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ДОР БЛЮ (190 РУБЛЕЙ)
Прекрасные тапасы (оба), отличная закуска, богатая вкусом. Тапас с грушей и сыром - это какой то гастрономический оргазм, сладость с сыром дор блю играют в такой крепкой команде, что просто удивляешься. Блеск, восторг и радость.
Отличное место для завтрака, обеда или ужина. Ненавящивое, но прекрасное обслуживание. Что еще нужно для современной рюмочной высокого уровня? Вот и я не знаю.
Интерьер - 4;
Сервис - 4,5;
Еда - 4,5;
Цена/качество - 4,5.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА 4.38/5
Если вам понравилась статья, то поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, вам не сложно, а автору приятно! Подпишитесь на канал автора - это самая лучшая поддержка!