Отбивные из курицы с грибной шапочкой, которые уйдут со стола самые первые

Наверное самое простое блюдо на ужин, которое можно приготовить на всю семью. По-крайней мере такие отбивные в моей семье очень любят, рекомендую попробовать всем может они станут одним из любимых блюд к вечернему столу. Ну не буду задерживать разговорами и приступлю скорее к приготовлению.

Для приготовления нам понадобиться:

Куриное филе - 800 гр.;

Грибы - 100 гр. (у меня шампиньоны);

Лук - 1 шт.;

Майонез - 2 ст.л.;

Сыр - 100 гр.;

Кетчуп - 2 ст.л.;

Соль, перец по вкусу.

1. Мелко шинкуем лук, грибы и обжариваем на сковороде.
2. Куриное филе нарезать на кусочки и хорошенько отбить.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. В глубокой емкости смешиваем майонез, лук, грибы, кетчуп, сыр.
5. Выкладываем отбитое куриное филе на противень, сверху выкладываем нашу смесь.
6. Отправляем в разогретую до 180˚ духовку на 25-30 минут.

Приятного аппетита!!!