Доброго времени суток, друзья. Перед тем как приступить к прочтению, у автора будет две небольших просьбы. Они немного странные, но очень вас прошу к ним прислушаться. 1 – Не подписывайтесь на этот канал, не лайкайте и не оставляйте комментарии. 2 – Никому не советуйте мои публикации. Не то, чтобы я скрывал правду, или не любил ей делиться, просто на текущий момент (начало 2024 года) в РФ нет эффективной законодательной базы в той части, которую я ниже опишу, и мои советы могут привести не только к росту, но и к краху экономики. Особенно если масштабы людей, воспользовавшихся моими заметками, будут быстро расти. В конце публикации приведу наглядный пример из жизни.
Вступление:
Свои эксперименты в области С/Х я провожу с конца 2019 года. Разумеется, что в этой публикации будет лишь бледная тень на серой стене, но дабы понять перспективы, её вполне достаточно. Совершенно всё, что далее будет написано, уже много раз опробовано и работает по всей стране. Последние данные я собирал около года из 17 регионов, все они оказались впечатляющими. Даю руку на отсечение, что более 80% прочитавших людей, не поверят и в треть написанного. Скажу лишь одно, просто возьмите и повторите у себя дома, кем бы вы ни были: агроном, или программистом, результаты вас удивят.
1) Общая картина.
После сбора данный с более чем трёхсот человек, побывав примерно в 120 местах лично, картина получилась следующей (для удобства читателя, переведу всё в рубли, ибо не каждый сможет сориентироваться, если я начну тут расписывать количества того, или иного овоща, фрукта, либо ягоды, которые были собраны.): От 170 и до 440 тысяч рублей в месяц, в зависимости от региона и выращиваемых культур, а так же количества урожаев (от 2 до 5).
2) Выращивание на грядках (Весна – Лето, Лето – Осень).
Первым делом рассмотрим 2 урожая в год, ибо это самая классическая и широко используемая схема в России (Именно два, а не один, даже если вы проживаете в Сибири, сможете собрать, если делаете всё правильно). Разумеется, если захотите выращивать в Новосибирске ананасы, ещё и в открытом грунте, не соберёте ни одного, но вот картофеля, два вполне собирается. Так же как и некоторые виды капусты, ягод и множество корнеплодов. Перечислять не вижу смысла, это займёт всю оставшуюся часть публикации, лучше поясню, как вам ориентироваться. Первым делом смотрите на регион, для которого выведены семена. Вторым будет срок созревания.Для Сибири оптимальным будет 70-80 дней, но не в коем разе не выше. Исключением будет, если вы высадите в теплицу, но и там не более 90-95 дней. Теперь пример, хоть тут и упоминался Новосибирск, всё-таки во всех приведённых ниже, держите в памяти Южный Урал (Екатеринбург, Челябинск), так как именно там самые средние показатели, как урожая, так и временных рамок сезонов.
Пример:
За основу возьмём картофель. Берём участок средних размеров (6 соток) и засеиваем весь картофелем. Способы посадки и многое другое объяснять тут не стану, а то выйдет целый реферат, а может и курсовая. Высадка картофеля в Челябинске происходит в начале апреля, в заранее вспаханную и удобренную почву. Если кто-то подумал, что частенько случающиеся апрельские заморозки убьют едва показавшиеся из земли ростки, вместе со всем урожаем. Ребята, вы просто не умеете сажать картофель, вот и всё, что я вам могу сказать. Сделайте перерыв, заварите себе чаю и откройте интернет поисковик, к примеру, Яндекс, в нём напишите “Как правильно посадить картофель, Южный Урал”, не торопитесь, почитайте, даже если уверены что вам это не нужно, поверьте, много нового для себя откроете, ну а потом продолжайте читать. Заранее помните, собирать вы будете примерно в начале Июля, если думаете, что картофель у вас не успеет вырасти, то опять открываем выше упомянутый поисковик и читаем, сколько времени растёт картофель. Ладно, экономлю вам время (хотя не стоило бы, но я добряк) 60-110 дней, любые другие цифры будут не точны, ещё раз, я пишу тут, основываясь на только что полученных данных со всей страны. Только не забывайте, за пару недель до сбора урожая, вам необходимо пойти в магазин и купить семена для посадки, ибо собрав свой урожай, вам понадобится время, чтобы картофель пророс, потеряв которое, собрать второй нормальный у вас уже не выйдет. Теперь по цифрам, предположим, высадили мы 10 апреля, отматываем примерно 80-90 дней (примерно столько занимает вырастить данный вид корнеплода на Южном Урале), получаем 1-10 Июля, собираем, перепахиваем и высаживаем новый. Отматываем тот же период и получаем 5-15 Октября, 4 дня на: вспахать, удобрить и посадить 6 соток, думаю вполне нормально. Многие скажут, что в середине октября уже холодно, ещё раз, с конца 19 года и того, 20,21,22,23 – это всё годы сбора, ни один урожай не пропал, ни у кого. (Ладно, было три исключения, но не Южный Урал… Сибирь и Дальний восток). Теперь подсчёт, он довольно сложен и не однозначен, и зависит от способа, количества удобрений, уровня полива, правильности обработки и высадки, в общем, очень многих факторов, поэтому буду брать средний результат по Южному Уралу не на участок, а на один куст. Из 26 результатов с 8 городов данного региона, около 7.2 килограмм на куст, теперь считаем. На 1 квадратный метр у меня получилось 9 кустов, там может быть немного больше, 110-120 см2. Но посчитаем на метр, кому не понравится, скинете 10% с общего результата, всего-то. С 6 соток мы сразу выкидываем одну – это дорожки для ходьбы, места под пару резервуаров для полива и т п ( рабочая площадка). И того 5 – тоесть 500 м2, умножаем их на 9 и получаем 4500 кустов. Которые, в свою очередь, умножаем на 7.2 кг и получаем 32400. Да, ребятки, именно 32 с половиной тонны картофеля с участка в 6 соток, а теперь ещё раз умножаем, теперь на 2, почему? Да потому что два урожая. В общем 6 Зилков в деревню к бабушке, заказать должен ты, мой юный падаван. Даже если убрать 10%, получится чуть меньше 60 тонн, дальше делайте выводы сами.
3) Выращивание в закрытом грунте.
Следующий пункт у нас занимают теплицы и нам нужно выбрать культуру, которой мы их будим засеивать. Понятное дело что картофель, в теплицы сажают только извращенцы, ну либо экспериментаторы и гении (сказал я, подмигнув в огромное зеркало с правой стороны). Здесь мне пришлось поломать голову, ведь культур, которые можно вырастить в тепличных условиях, не меньше, а может и больше, чем звёзд на небе. Тюмень (Северный Урал) 23 год, урожай арбузов почти 3 тонны с 2 теплиц. В общем, я долго размышлял и решил взять за пример помидоры и дыни. Посчитал самым оптимальным, ведь там, где помидоры, могут быть перец, огурцы и прочее, а на место дыни, вполне сядут арбузы и разные другие ягоды.
Пример:
На Южном Урале 2 урожая помидоров и дынь вырастить, конечно, можно, но довольно сложно, не хочу публикацию превращать в курсовую по объёму. Поэтому выращиваем один полноценный урожай, а далее всё засеваем травами и специями, помогут сохранить ваши овощи и фрукты в банки, и улучшить их вкусовые свойства. Здесь по срокам высаживаем примерно в мае (в виде рассады), в августе уже можно будет собирать. Если вы всё-таки, прямо как я, такие же изв… Гении! Тогда пробуйте посадить в апреле, но помните основы, высаживаем лишь после появления 3-4 листиков, обязательно в удобренную почву и не открываем двери, максимум форточки. Лучше бы конечно иметь подготовленную теплицу, но это уже совсем другая история. В общем, тут вам нужно высеивать семена в конце февраля - начале марта, первые, вторые в конце мая – начале июня. Далее как с картошкой, ну понимаете уже да? Нужно чтобы рассада уже была готова к высадке, когда вы уберёте первый урожай. Если задаётесь вопросом дыни или помидоры имелись в виду, обе эти культуры сразу. Хоть сажать их по-разному, ухаживать и поливать тоже, но в остальном, как сроки высадки, так и сбора, примерно идентичны. Просто смотрите по упаковке семян и никогда не прогадаете. Однако, если в случаи с картошкой, даже облажайся вы и сделай всё неправильно, то 2 урожая, хоть и плохоньких, но собрать точно сможете. В случае с дынями и помидорами, вам нужно хотя бы высадить правильно и следить за поливом, иначе, только один и тот не очень крупный. Теперь по цифрам, в среднем с одного куста помидор, получается около 4 килограмм, дыни - 12-14 килограмм. (Примечание, это не одна помидорина весит столько, или дыня, а урожай с корня, в среднем 12-15 помидор и 3-4 дыни) Кусты томатов у нас могут расти +- на том же расстоянии как и картофель, то есть на 1 м2, мы можем посадить их 9, дыни же, максимум 4. В теплице 3 на 8 м2 (По одному с небольшим метра, по бокам засеиваем, в середине - дорожка для ходьбы). Далее считаем, помидор получается 72 куста, с которых в среднем снимется 288 кг. Дыни вырастит примерно 32 куста, с которых мы соберём 416 кг. Далее можете посчитать всё в одной культуре, например, вам нравится только дыня и у вас две теплицы, получается, вы соберёте 1664 кг, либо 3328 кг (если собираете 2 урожая). На деревню к бабушке, отправляется ещё одна грузовая Газель вслед за Зилками… Кстати да, забыл упомянуть, мы же засеяли 5 соток, а одна под дорожки, баки для полива и… Как раз вот эти теплицы.
4) Круглогодичный севооборот.
Дальше простые любители огородов и дач могут уже не читать, пропускайте этот пункт, но для тех, кто всерьёз решил заняться сельским хозяйством в миниатюре на своём участке, рекомендую взять на заметку. Мы всё ещё рассматриваем территорию Южного Урала, поэтому вид теплицы будет пробка, либо термос, а полив берётся из собственной скважины. Сразу оговорюсь, если у вас посёлок, город или деревня (место, где вы занимаетесь выращиванием) не газифицированы, и вы не занимаетесь продажей урожая, тогда бросьте читать, либо прочитайте, но только для ознакомления. На всякий случай, сразу опишу, что месяц отопления теплицы 40 на 60 вам обойдётся в 25-35 тысяч рублей, если оно электрическое, газовое минимум вдвое дешевле. Именно по этой причине, фермеры стран Еврозоны и протестуют, а не потому, что какое-то там Украинское зерно им не нравится, просто агропродукция из соседней страны, стала катализатором, или если угодно, последней каплей (если выражаться по-русски) из огромного списка. Но отвлекаться мы не будем, а посмотрим на пример, в котором разберём урожай с одной выше упомянутой теплице, а так же прикинем, сколько получится собрать и затратить на это. Поскольку у нас севооборот, мы берём 4 культуры и пускаем их по кругу (Не буду расписывать термины, найдите что это в интернете). В теплице 60 на 40 у нас будет 40 на 40 засеяно и 20 на 40 под ёмкости для полива и прочее. (Всё это обязательно, вы же не будете поливать, например тыкву, или арбузы водой из скважины зимой). За культуры мы берём арбузы, репу, морковь, лук порей (Обратите внимание, что долгосрочные ягоды, типа клубники, земляники и прочее, в севооборот не включить, так как у них многолетний цикл жизни). Далее рассмотрим всё это более наглядно и подробно.
Пример:
Как вы уже, наверняка, догадались, это не абсолютный пример и не исключительные культуры, просто здесь всё было посчитано и проверено, а на самом деле, примеров круглогодичного севооборота очень много. Агрономы, не ругайтесь, но пишу просто, чтобы понять могли все, а не только лишь мы с вами (специалисты). На первой грядке выращиваем вершки, на второй – корешки (а лучше всего картофель), третья будет корнеплоды, четвёртое в плодовые кусты пойдёт.
Более развёрнуто: 1- Тыква, кабачки, патиссоны, дыни, капусту, огурцы (да, огурцы и помидоры, в разных категориях, не путайте, одни плети, другие кусты). 2 - Картофель, репа (ну и +- другие культуры, похожие на эти). 3 - Морковка, редиска, свекла… 4 - Перец, томаты, спаржа, а ещё сюда подходит лук и чеснок, вот так вот.
Но вернёмся к разбору. Первый сезон у нас высажены арбузы, репа, морковка, лук порей. Второй сезон мы двигаемся слева направо, а именно, на месте арбузов будет расти лук порей, на месте репы, высадим арбузы, на место моркови поселим репу ну, а морковка въедет в жильё лука порея. С этим мы разобрались, теперь посмотри, что получится у нас по цифрам. Арбузы посчитаем на примере дыни, они высаживаются с той же чистотой, хотя плоды у них более крупные, но возьмём те же цифры (примерно 25% прибавляйте, если хотите более точный результат). Мы помним, что разделили нашу теплицу так, что на каждую культуру выходит по 400 м2, остальное занимают дорожки и разные приспособления. Ну так вот, 4 корня на 1 м2, на котором будет пускай 15 кг плодов и того 24т. арбуза. Я понимаю, звучит как фантастика, но перечитайте ещё раз и подумайте сами, где я что-то придумал? С одного куста 3-4 плода, по 4-5 кг, в отапливаемой теплице, это что, много? Поверьте, я и вдвое больше выращивал, пишу вам здесь именно средние показатели. Теперь перейдём к репе, к сожалению, тут самые размытые результаты, есть у меня идеи почему, но излагать не буду, просто примите цифры, или не принимайте, дело ваше. С 1 м2 вышло (в среднем) 8кг и того получается 3т 200 кг репы всего. Под номером три у нас была морковка, здесь средние данные составляют 17кг и того получается почти 7т (6.8) с нашего участка. Замыкает цикл лук порей, определённо полезный и довольно вкусный, если знать, как правильно готовить. А по нему статистика следующая, в зависимости от сорта, вес может различаться, но у меня среднее с 1м2 получилась 12.5кг, общего получается ровно 5т. Теперь перейдём к затратам, в среднем за месяц они составляют 55 тысяч рублей зимой и 22-24 в летнее время. (Здесь газ, электроэнергия, удобрение) Ещё раз обращаю внимание, что отопление у нас газовое, а теплица – термос. Ладно, для не посвящённых, термосом называют те теплицы, которые вкопаны в землю, зачем? Да чтобы вы меня лишний раз спросили, а если серьёзно, земля на Урале промерзает менее чем на 35см, в Сибири, около 40 (от зимы зависит) и на расстоянии в метр, температура опускается не ниже 5-6 градусов, даже если за стеклом у вас -30. Что позволяет существенно экономить на отоплении, вот такая вот штука. И того в год мы тратим в среднем 480 тысяч рублей на содержание данной теплицы (Это весь спектр, включая воду, энергию, отопление, за исключением семян, так как в основном используем свои, но можете округлить цифру до 500, ведь семена моркови, репы, может быть капусты, придётся покупать). Теперь по поводу доходов, в данной схеме они составляют около 7-9 миллионов (в зависимости от урожая, нет не вашего, а в целом, ведь если морковки много и она будит стоить по 50р за кило в магазине, то вы сдадите её не более чем по 25-30, а если ценник будет 70, тогда по 40 и т п). Отнимаем 500 тысяч и получаем чистую прибыль, как-то так.
Небольшая информация для разъяснения:
Отдельным пунктом выделил пару самых часто задаваемых вопросов. Первым будет вопрос о налогах, их тут нет, хотя конечно, магазин заплатит налоги с прибыли, продавая ваши овощи, фрукты и ягоду. В общем не буду ходить вокруг да около, у вас слишком маленький участок, согласно текущим законам, ну… Вы же не платите налоги, когда сдаёте излишки овощей в магазин, почему вдруг думаете что должны платить, если сдаёте в 10,20 или 100 раз больше? Ведь объём земли не увеличился , просто учите данные пункты и статьи, тогда никто и ничего у вас даже просить не будет. Именно по этой причине, я не публикую никаких точных заметок, и как раз, поэтому просил вначале не лайкать, или дизлайкать статью, а так же не писать комментарии, дабы её не продвигать. Ну а ещё я обещал пример из жизни, который ниже и опишу, ответит на второй, часто задаваемый вопрос. Надо ли оформлять ИП, ответ, нет. Конечно ,если вы не хотите покупать ещё участи, ставить на них больше теплиц, организовывать вполне себе бизнес, но тогда вы и полный спектр налогов платить станете. Но то совсем другая история, а просто со своим участком, вам нужны лишь несколько вещей, получить справку в сан. инстанции, что ваш урожай не заражён, и иметь машину, чтобы возить свои продукты в магазины. Хотя, если у вас растёт какая-то монокультура, например арбузы, на всю теплицу, то их там будут десятки тонн, за ними (особенно за арбузами зимой), любой магазин приедет сам, проверено. Ведь это самая лучшая реклама, когда на новый год, в твоём универмаге есть свежие ягоды.
Тот самый пример, который обещал в начале.
Один из людей по имени Иван из города Тюмень. С 20 года принимает участия в моих экспериментах, поведал мне в конце 22 года о своей истории, а я (разумеется с разрешения), напишу вам.
Жил да был пенсионер, звали его по-простому Ваня. Однажды летом постучал в дверь его дачи симпатичный молодой человек с кудрями, в хорошем костюме и предложил принять участия в одном эксперименте. Так как мужчина не просил никаких денег, а наоборот, предлагал всё оплатить, пенсионер, нехотя, согласился. Странный гость помог разделить участок в 10 соток на 4 части, одну под картофель, вторую под грядки, третью под кусты и четвёртую под теплицы. Заказал, привёз и настроил систему полива, объяснил, как высаживать рассаду под укрывной материал и пользоваться системой авто полива. Через первые полгода пенсионер перестал спрашивать деньги у сына и его жены. Спустя год сделал перепланировку дома, обновил сарай, купил новую машину, через два года, произошёл данный случай. Приехал в госте к отцу его сын и спросил, откуда у того деньги на две машины, небольшой трактор, дом, больше напоминавший особняк (3 этажа, общей площадью в 273 квадрата) и внушительная сумма денег? Старик не долго думая, рассказал своему сыну, что да как, о странном знакомом и новом доходе. Это было в пятницу, вечером, разумеется под рюмочку крепкого… В понедельник, его сын не вышел на свою прежнюю работу, а спустя неделю, и его жена тоже. Ведь на двоих дети получали не многим больше 110 тысяч, в тот момент, когда у старика было более 300. А теперь закройте глаза и представьте, что десятки тысяч людей, за короткий срок, поступят точно так же. Кому стоять тогда за станками, возить людей на работу, проектировать машины, строить дома? Вот поэтому, мне и не хочется выпускать много подобных публикаций. А ведь моя Особая Экономическая Зона состоит из 7 этапов, сельское хозяйство в которой, занимает лишь не большую часть, первого. А эта публикация, примерно одна десятитысячная того, что за более чем 4 года, я смог почерпнуть из своих опытов и экспериментов.
И ты уже спросишь меня, какое же умное слово я напишу в конце или, что за нравоучение выдам, а я тебе конечно отвечу. Мораль сей басни очень прост, за свой кошель в ответе мозг! Будьте здоровы и никогда не забывайте одной простой истины, самая великая сила заключена в знаниях, ведь это единственная вещь, которую у вас не смогут отнять и которая, позволит вам встать выше всех остальных в этом мире.