Грамотное кормление животных является главным фактором, который оказывает прямое влияние на молочную продуктивность, химический состав молока и экономику фермы.
Важно помнить, что объем производимого молока и его свойства зависят от ряда компонентов, которые создают всю полезность рациона и формируют обменный процесс у животных, а не от какого-то конкретного корма в рационе.
Например, есть доказательства того, что от 30 до 60% питательных веществ в корме, становятся частью состава коровьего молока.
Чтобы составить сбалансированный рацион КРС нужно правильно рассчитать и соблюсти оптимальное соотношение белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов и клетчатки.
Например, на 1 кг получаемого молока нормальным является 100-120 г переваримого протеина на одну кормовую единицу:
- При снижении содержания протеина в рационе до 80 г на одну кормовую единицу, сокращается количество жира и белка в молоке.
- В случае, когда коровы долгое время испытывают недостаток протеина, их среднесуточный надой снижается, а состав молока ухудшится.
- Если увеличить количество протеина, то можно повысить удой и содержание белка в молоке.
Кроме того, содержание белка в молоке зависит от аминокислотного состава протеина в корме.
На продуктивность и состав молока влияет наличие микроэлементов в рационе животных.
Для того, чтобы коровы получали все питательные компоненты и был нормальный кислотно-щелочной баланс, важно комбинировать сочные и грубые корма.
Жир в молоке на 40% синтезируется за счет потребляемого жира и на 60% углеводов в корме.
- Увеличение в рационе жирных концентратов повышается жирность молока.
- Если в рационе не хватает грубых кормов, а содержание концентратов слишком высокое, то микрофлора в рубце погибает и нарушается обмен веществ, что в результате влияет на качество молока и его жирность.
Недокорм влияет на производительность, здоровье и фертильность животных.
На нашем канале мы делимся полезными советами и рассказываем о технологиях в сельском хозяйстве. Присоединяйся! Или следи за нами в социальных сетях:
Одноклассники Телеграм ВКонтакте
Наши продукты:
agrointellect.ru - Сервис аналитики для больших молочных хозяйств Агроинтеллект
musoft.ru - Онлайн-система управления стадом Musoft
agrointellect.ru/alerts — Система оповещения персонала на молочной ферме
#сельское хозяйство #ии #искусственный интеллект #кормлениеживотных #молочныекоровы