Пряник весом 382 килограмма испекли в Вологодской области
Самый большой пряник в России изготовили кондитеры в Вологодской области, сообщают «Известия».
Испечённое изделие, выполненное в виде подковы, получилось весом в 382 кг, его размеры 3,5 на 4 метра. Для изготовление такого гиганта потребовалось больше 120 кило муки, около 60 кг сахара, порядка 88 кг брусники для начинки и 75 кг помадки для глазури.
Достижение кулинаров зафиксировали в Книге рекордов России на фестивале «Русская тройка» в деревне Ерофейка.
Подкову украсили виньеткой из сахарной пасты и эмблемой смотра из сахарной бумаги, отметило издание.
Фото: сайт onlinevologda.ru