Найти тему
Чудо-организм

Фитиновая кислота – враг, который полезен.


Фитиновая кислота содержится в кашах, орехах, семечках. Безусловно, она выполняет ряд полезных функций:

✅Является антиоксидантом
✅Служит профилактикой рака
✅Обладает противовоспалительными свойствами
✅Уменьшает риск сердечных заболеваний

Но в чём подвох?
Фитиновая кислота, попадая в организм человека, связывается
с кальцием, магнием, железом, медью и цинком, в результате чего их всасывание нарушается.

📌Совет: не принимайте добавки одновременно с продуктами, содержащими фитиновую кислоту.