Про связь питания и обучения. [PART1]
Друзья, когда медленно идет процесс обучения, мало кто задумывается о том, что он ест и какие у него дефициты. А между тем, это - первое, на что стоит обратить внимание (после выбора подходящего преподавателя и методики, конечно).
В этой статье я расскажу вкратце о том, почему так важно обращать внимание на питание, если вы хотите прокачать свой мозг (будь то английский или что-либо еще).
Главное, на что стоит обратить внимание - это углеводы. Знаете, какую страшную привычку мы прививаем детям? Съешь сладкое - будут силы. Да даже на олимпиадах в школах детям выдается шоколадка, чтобы лучше работал мозг (!). В то время как правда в том, что именно сахар - это причина №1 заболеваний мозга и затуманенности сознания.
Почему так?
Простые углеводы, такие как сахар, повышают уровень гормона инсулина в теле. Инсулин вырабатывается поджелудочной железой и является "переключателем" энергии в организме. Другими словами, он заставляет клетки усваивать, забирать в себя глюкозу (сахар). Когда клетки уже перенасыщены глюкозой и больше не могут в себя ее вместить, организм начинает накапливать ее путем прироста жира в жировых клетках. Поэтому от углеводов мы и жирнеем. Более того, когда жировые клетки уже тоже перенасыщены жиром, жир начинает откладываться за их пределами - например, в печени. Что опасно само по себе и может привести к печеночной недостаточности.
Если вас эта история еще не убедила в том, что сахар - это не лучший источник энергии, то я продолжу. Самое главное, что нужно знать:
Далее, после внутренних органов жир откладывается в сосудах и других местах. Эта растущая жировая масса вызывают активацию иммунитета = воспаление. Поэтому если у вас анализ крови показывает воспаление, или же у вас часто возникает аллергия, повышается чувствительность кожи, вы часто болеете - возможно, причина системного воспаления в инсулине. Раз воспаление возникло, организм пытается его убрать с помощью тромбоцитов (поэтому они повышаются), но! Из-за большого кол-во тромбоцитов в сосудах начинают образовываться бляшки. И тут появляется резистентность = нечувствительность к инсулину.
А теперь я немного сбавлю эту жуть. Инсулин вырабатывается в ответ на каждый прием пищи, и главное здесь - соблюдать его нормальный, здоровый уровень. Для этого достаточно понимать, что после белковой и жирной пищи он повышается несильно и плавно (тк в них меньше сахара), а после углеводов, особенно простых (сладкое, мучное) - подскакивает резко и высоко.
Это была база, без которой углубляться в эффективное обучение бесполезно. А теперь к сути:
Как это влияет на обучение??
Если человек ест много сахара , тем более натощак, мы уже понимаем, что у него инсулин высокий. Раз он высокий, все плюсы инсулина для нашего организма сходят на нет.
Нормальный инсулин участвует в создании новых нейронов (нервных клеток) в мозге, по-другому процесс называется нейрогенез.
Если инсулин высокий, новые клетки в мозге не рождаются = нейрогенез сходит на нет. Это значит, что у человека нервы становятся "изношенными", то есть нервная система истощается: начинаются приступы агрессии, истерики, апатия, депрессия, память перестает работать.
Также здоровый уровень инсулина = быстрое мышление и, как я уже упомянула выше, хорошая память.
Самая частая жалоба людей с высоким инсулин (помимо лишнего веса и отеков) - это "затуманенность" сознания. Мозг просто "не варит")).
Ну и, конечно, раз инсулин - это "переключатель" используемой нами энергии между жиром и сахаром, повышенный инсулин - это лишний жир, отеки, а еще расширенные сосуды в голове = частые головные боли, мигрени.
Не касается обучения, но я добью тему)) Инсулин не дает вырабатываться коллагену в здоровом количестве, поэтому у людей с высоким инсулин коллагена не хватает = дряблая кожа с морщинами даже у молодых людей.
Что еще важно знать о влиянии инсулина на мозг?
Здоровый мозг - это, в первую очередь, "чистый" мозг, в прямом смысле этого слова. То есть когда в нем нет токсинов и межклеточное пространство чистое.
Высокий инсулин не дает белкам выводиться из мозга, как это должно быть. Это приводит к тому, что белки накапливаются и начинают мозг отравлять (вызывают токсичность). Именно накопление белков в мозге наблюдается у больных Альцгеймером (а именно А-бета белок и Тау белок), а также у больных Паркинсоном. В конечном счете эта цепочка, завязанная на инсулине, приводит к гибели клеток и потере мозговой ткани.
Еще один очень частый симптом высокого инсулина - это постоянная усталость. За уровень энергии у нас отвечают митохондрии (о них я еще буду рассказывать в след статьях). Чем активнее митохондрии в теле - тем выше наша энергия. Высокий инсулин негативно влияет на активность митохондрий. Поэтому у людей с его высоким уровнем усталость - это стиль жизни. Ну и мы, опять же, понимаем, что о каком эффективном обучении можно говорить, если человек вечно хочет спать!
Таким образом, если у вас:
- депрессия, скачки настроения, апатия
- постоянная сонливость и усталость
- плохая память, туман в голове
- вы отекаете и полнеете за секунду
- частые головные боли, мигрени
- повышенное давление (широкие сосуды)
То анализ на уровень иснулина - это первое, что вы должны сдать.
Как сдавать анализ и, главное, какой результат должен быть?
Здоровый уровень инсулина в крови натощак - до 7-8 мкМЕ/мл.
Друзья, очень важно: референсы в анализах не есть здоровье! Когда в анализах ваши результаты выходят за референсы - это уже фарма, и вам нужно срочно ко врачу, если не в больницу. И лечится в таких случаях все тоже фармой (лекарствами).
Если же ваш инсулин выше 8 единиц, но при этом не выходит за границу референса (17), то вам нужно всерьез задуматься о здоровье и пересмотреть свое питание, потому что это уже тоже не здоровье. И симптомы, которые я изложила выше, у вас также будут. Просто у вас еще не диабет :)
Итог:
- Главный враг твоего здоровья, фигуры и ума - не жир, а простые углеводы, особенно сахар. Потому что они повышают гормон инсулин.
- Если у тебя медленно работает мозг и плохая память - срочно проверь уровень инсулина в крови натощак.
- Уровень инсулина в крови натощак не должен превышать 8 единиц.
- Если у тебя часто болит голова, высокое давление, нет энергии, депрессия, отеки, морщины и лишний вес - тоже проверь инсулин.
- Сахар - это некачественный источник энергии для мозга. Если хочешь запустить свой мозг - ешь правильные жиры, омега 3. Например, оливковое, кокосовое масло, авокадо, жирная рыба.
Что делать, если инсулин выше 8?
Я расскажу об этом в следующей статье. Спойлер: это, естественно, связано с питанием, а не таблетками.
Я расскажу про системы питания, которые не только помогут привести инсулин и себя в норму, но и значительно ускорить ваш мозг.
STAY TUNED!
Пишите свое мнение в комментариях, чтобы я знала, о чем еще вам будет интересно читать!
#эффективноеобучение #биохакинг #english_i_brain