Трансжиры, или транс-жирные кислоты, являются видом насыщенных жирных кислот, которые образуются в результате процесса гидрогенизации растительных масел. Они могут быть найдены в продуктах, таких как жареные продукты, быстрое питание, печенье, пироги, кексы, картофельные чипсы и другие.
Трансжиры являются одними из наиболее вредных видов жиров для здоровья человека. Вот некоторые из основных причин, почему они вредны:
1. Повышение уровня холестерина
- Трансжиры повышают уровень "плохого" холестерина (LDL) и снижают уровень "хорошего" холестерина (HDL), что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
2. Повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний
- Потребление продуктов, содержащих трансжиры, связано с увеличением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт миокарда и инсульт
3. Повышение риска развития диабета
- Трансжиры могут увеличить риск развития диабета 2 типа
4. Повышение риска развития ожирения
- Потребление продуктов, содержащих трансжиры, может привести к набору лишнего веса и ожирению
5. Повышение риска развития рака
- Некоторые исследования связывают потребление продуктов, содержащих трансжиры, с повышенным риском развития рака
6. Повышение риска развития артериосклероза
- Трансжиры могут способствовать развитию артериосклероза, что может привести к узким и закупоренным артериям
7. Повышение риска развития воспалительных заболеваний
- Трансжиры могут способствовать развитию воспалительных заболеваний, таких как артрит и астма
Избегание продуктов, содержащих трансжиры, и предпочтение натуральных и незамещённых продуктов может помочь снизить риск развития серьезных заболеваний и улучшить общее состояние здоровья.
Надеюсь статья оказалась для вас полезной, подписывайтесь, ставьте лайк и ❤ в комментариях, если заботитесь о своем здоровье!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, если хотите знать еще больше полезной и нужной информации для вашего здоровья!
Другие наши статьи:
1. Польза плавания
2. Какие проблемы могут вызвать антибиотики
3. УФ излучение вред и способы защиты от солнечных лучей
4. Соль и ее негативные последствия для здоровья
5. Массаж и его волшебные свойства