Такой завтрак я готовлю достаточно часто, нравится и мне и мужу! Получается, сочно, сытно и вкусно! Ингредиенты: Приступаем! Этап 1. Подготавливае все ингредиенты. Нарезаем помидоры, колбасу. Натираем сыр. Яйцо взбиваем с солью и перцем. Этап 2. На разогретую сковороду с растительным маслом выливаем яйцо, распределив по всей поверхности. Сразу накрываем тортильей и даем прожариться примерно 2 минуты. Этап 3. Яйцо прихватилось, теперь лопаткой переворачиваем тортилью. Выкладываем начинку. Посыпаем сыром. Выкладыввем помидор и рулет на одну сторону. Накрываем второй половиной тортильи и обжариваем с каждой стороны по 2 минуты до золотистого цвета. Этап 4. Перекладываем в тарелку и наслаждаемся вкусным завтраком!