Приветствую читателей и гостей канала – всем здравствуйте! Скоро, совсем скоро растает снег, и мы поедем на наши дачи, по которым скучали всю зиму.
В последнее время увлеклась народными советами о том, как наши предки выращивали урожай, как получали экологически чистые продукты. Скажите, сколько денег вы тратите на удобрения? Азотно-фосфорные, калийные, фунгициды, акарициды, подкормки – без всего этого сложно представить современный подход к выращиванию урожая. А как же наши бабушки растили свои огороды? Помните, какие вкусные были помидоры, какими сладкими были яблоки? И никто не переживал по поводу химии, вытер о штанину и сразу в рот. У вас тоже так было?
Оказывается, во многих отходах, которые мы выбрасываем, содержится масса полезных веществ для растений. Давайте по порядку.
Картофельная кожура содержит калий, магний, цинк, фосфор, марганец, минеральные соли. Когда очистки разлагаются, почва насыщается азотом, ботва растет быстрее, а корневая система развивается лучше.
Картофельные очистки применяют в сушеном виде. Можно измельчить сухую кожуру в блендере и добавлять порошок в лунки при посадке овощей. Их закапывают в грядки весной на глубину 30-40 см или делают настой с картофельными очистками и поливают им растения. Наши бабушки обкладывали сухой кожурой плодово-ягодные кусты и деревья, чтобы ягода была крупной.
Внимание! Чтобы картофельные очистки не принесли вред в огороде, заготавливайте их только со здоровых клубней!
Яичная скорлупа богата кальцием, это знают все. Но не все знают, что при внесении скорлупы понижается кислотность почвы. Скорлупу промывают и тщательно просушивают, затем измельчают в блендере. При посадке растений скорлупу перемешивают с землей в лунке.
Еще можно использовать скорлупу в виде настоя: залить очистки горячей водой, настаивать 3-4 дня. Затем раствором поливать растения на участке, особенно полезны такие настои для рассады. Кстати, видела своими глазами, что мои соседи по даче раскладывают не молотую яичную скорлупу вокруг кочанов капусты, и клянутся, что у них нет проблем с гусеницами и слизнями. А вот у меня бывают, несмотря на бархатцы и опрыскивания хоз.мылом.
Имейте ввиду, что яичная скорлупа разлагается в течении двух лет, поэтому не стоит надеяться, что столовая ложка скорлупы обеспечит растение кальцием на весь период.
Банановые шкурки содержат кальций, магний и фосфор, которые нужны для роста растений. Их используют в живом и сушеном виде, в виде настоев и измельченного сухого порошка.
Порежьте банановую кожуру на мелкие кусочки (2-3 штуки) и залейте тремя литрами теплой воды, накройте крышкой. Через 2 дня настой следует процедить и развести чистой водой 1:1. Такую подкормку очень любит рассада.
Для получения сухого порошка банановые шкурки высушивают на батарее или под солнцем, затем перемалывают в блендере. Порошок можно рассыпать на поверхности земли (1 ст. ложка на растение), или перемешивать с почвой 1:10.
Есть еще один хороший способ, как использовать кожуру банана в виде подкормки. Несколько шкурок свежего банана заливают стаканом воды и перетирают в блендере. Полученную «кашку» раскладывают на поверхности почвы, полезные вещества растения получают с поливом. Правда, такая «кашка» через 8-10 дней полностью разложится благодаря бактериям.
Луковая шелуха содержит витамины группы В, полезные аминокислоты, марганец, каротин. А кто не знает, что луковая шелуха сдержит фитонциды, которые убивают грибки или тормозят развитие болезней?! Луковую шелуху высушивают, затем готовят настои: в трехлитровую банку набейте шелуху, залейте водой. Затем настой используют 1:1. Опрыскивание растений по листу луковой шелухой отпугнет вредителей, принесет пользу и нужные микроэлементы.
Какие еще отходы с нашей кухни можно использовать с пользой? Использованную чайную заварку добавляют в грунт, чтобы снизить кислотность, а также в качестве улучшителя почвы и ускорителя гниения компоста.
Кофейная гуща, напротив, подкисляет почву. В сушеном виде ее можно положить под гортензии и рододендроны, эти растения любят кислую почву.
Настой из цитрусовых корок спасет ваши растения от паутинного клеща, щитовки, отпугнет комнатных мушек.
Перемолотые кости рыбы прекрасный источник фосфора, который помогает растениям быстрее развивать корневую систему. Недаром наши бабушки сажали томаты на «рыбку».
А вы используете пищевые отходы в огороде? Поделитесь опытом, будет любопытно почитать. Вечный дачник.