В Стамбуле тысячи мест, где можно поесть! Как же выбрать? Мы подготовили для вас список заведений, которые проверили лично (но не все фотографировали). Там точно будет вкусно!
- Köfteci Hüseyin 1958 - эта простая закусочная предлагает лишь большие куски хлеба со скромной порцией турецких котлет. Однако, они тут нежнейшие и очень вкусные. А расположение (возле площади Taksim) и приятная цена делают место незаменимым.
- Saklı Kubbe Restaurant - универсальное кафе в районе Uskudar. Оптимальные цены, приятный сервис и интерьер, каждый раз вкусно. Но часто небольшие порции. Если вы очень голодны - спросите рекомендацию блюда у официанта заранее.
- Sahra Durum Restaurant (Sahra Kebap 2) - кафе, находящееся у метро Acibadem. Если хотите идеальный образец мяса на огне, то вам сюда. Место выглядит как типичная шашлычная, но пользуется таким большим спросом, что они открыли вторую точку всего в 2 минутах ходьбы от первой!
- Metet - сеть современных дёнерных в азиатской части города. Самая удобная для туристов точка - в Kuzguncuk. Тут одни из самых вкусных дёнеров, которых мы пробовали. Мясо поджаристое, но нежное и сочное.
- Salepepe Tokyo Style Pizza - это место трудно назвать заведением. Скорее, мини-пиццерией, где можно перекусить за компактной стойкой. У них часто бывают внеурочные выходные, а всё тесто кончается ещё до закрытия. Но все недостатки перекрывает великолепный вкус свежей неаполитанской пиццы. Пожалуй, лучшей в Стамбуле!
- Barmy Sakagura - суши-бар в Moda, где половина сотрудников - японцы! Вся рыба и морепродукты свежайшие, а сочетания вкусов аутентичны и выверены до грамма.
- PUUFU - десертные кафе с японскими воздушными панкейками! Они просто разорвали соцсети, а очереди туда частенько растягиваются на полчаса. И не зря - блинчики очень вкусные и красивые!
- Moda da Nata - небольшая точка в Kadıköy с португальскими корзиночками из слоеного теста. Начинка на любой вкус, чаще всего с заварным кремом. Редкий случай в Турции, когда десерты нежные, вкусные, но не слишком сладкие.
- Sokak Lezzeti Tarihi Balık Dürümcü - просто уличная точка с рыбой в лаваше на Karaköy. Но их делают так вкусно, что в обеденное время тут можно увидеть большую очередь. Рыба на гриле, печёные овощи, гранатовый соус, идеальная смесь специй - как тут устоять?
- Roof Mezze 360 Restaurant - ресторан в Стамбуле для особого случая! Тут есть всё: приятный вид, вкусная еда, отличный сервис. А если захотите заказать Тэсти-Кебаб - вас ждёт ещё и небольшое огненное шоу, очень рекомендуем!
Бонус - наши любимые сети кофеен!
- Story Coffee
- Blak
- EspressoLab
Ещё о еде Турции:
