У Шурочки было любимое хобби- выпекать на заказ тортики и кексы. Началось это увлечение с уроков домоводства в средней школе. И с тех самых пор она только совершенствовала своё мастерство и удивляла окружающих кулинарными шедеврами. Вот и в это раз, она всю ночь трудилась над трёхъярусным тортом розового цвета, украшая его ягодами и фруктами и делая из мастики и марципана фигурки и цветы. И всё бы ничего, но случилось ужасное.
Торт заказал в интернете мужчина на юбилей своей жены и должен был забрать его рано утром, до того как Шурочка уедет на работу. Время шло, а клиент не приезжал и девушка начала нервничать. Она никогда не брала предоплату-это было её золотое правило.
На свои кровные покупала продукты. потом колдовала над сладкими произведениями и за свой труд получала только тогда, когда вручала очередной свой шедевр очередному заказчику и видела неподдельное восхищение в его глазах.
И тут неожиданно зазвонил телефон. Клиент просил срочно отправить торт с курьером, а деньги он уже заблаговременно перевёл на карту. И всё бы хорошо, но через два часа новый звонок от него.
Мужчина возмущался и говорил, что его супруга чуть не сломала зуб, когда надкусила заказанное лакомство.
-Орехи дробить надо, а у вас они целиком что-ли в торте? Кто сейчас должен оплачивать стоматолога моей жене? У нее треснула эмаль на резце.
-Но в моём торте не было орехов, вы меня с кем -то путаете?-испуганно отвечала Шурочка.
-Теперь весь город будет знать, что вы некачественно выполняете свою работу, а за испорченный зуб придётся ответить!
Девушка была напугана, она и раньше слышала, что таким образом устраняют конкурентов и переманивают клиентуру к себе. Но ведь Шурочка была всего лишь кулинаром-любителем. Сарафанное радио работало отменно и после первой партии сладкой продукции к ней потекли заказы, которые не было времени обрабатывать и она вынуждена была отказывать людям.
Большинство тортиков Шурочка делала по своей собственной рецептуре и их вкус был не сравним ни с какими другими.
Ей даже звонили с незнакомых номеров и предлагали неплохие деньги за обмен опытом и учёбу, но девушка понимала, что истинной целью этого сотрудничества являлось выведывание её кулинарных секретов.
Сколько раз Шурочка зарекалась брать заказы от новых клиентов. Постоянные не доставляли никаких хлопот и были всегда и всем довольны.
"А этот гусь пусть сначала докажет, что в торте были орехи, а у жены новые зубы. Может трещины на них красовались всегда, а теперь ищут виноватого",-думала Шурочка.
Но видимо казус с клиентом возымел успех для конкурентов и звонков стало вдвое меньше. Но Шурочка была даже рада такому повороту событий, наконец-то она стала всё успевать.
К первому весеннему празднику девушка решила придумать новый рецепт торта, которому уже придумала красивое название "Женское счастье".
Его вкус должен быть коньячным, а начинка из молотого миндаля, обжаренного в сахаре. Украшением для торта послужат два лебедя из белого шоколада. Все выходные девушка провела на кухне, колдуя над новым рецептом. Но тесто то горчило, то было чересчур пресным и Шурочка не уставала экспериментировать, добавляя всё новые ингредиенты.
И вот торт готов. И девушка понесла его в свою старую школу любимой учительнице. Та всегда помогала ей с рекламой кулинарной продукции. В пересменку учителя с удовольствием выпью чаю с бесплатным тортом, а потом сделают заказы и расскажут при случае о Шурочке родителям своим учеников Так было всегда и все были довольны.
Но в этот раз девушку с новым тортом в учительской встретили сухо и прямо сказали, что к чаю у них есть овсяное печенье и домашняя шарлотка.
А бывшая учительница предупредила, что теперь тортики в школу носит сын директора, который открыл недавно свою кондитерскую за углом.
Шурочке стало понятно, что учителя в "Женском счастье" приготовленным ею с такой любовью, не нуждаются и отправилась восвояси.
"Разве нельзя угостить коллег, соседей и подарить людям хорошее настроение накануне женского дня",-говорила сама себе Шурочка. Принесённый домой торт она разделила на части и угостила знакомых пенсионеров в подъезде.
А накануне праздника свежеприготовленным "Женским счастьем" уже угощались сотрудницы в её отделе и нахваливали на все лады кулинарный талант коллеги и только удивлялись, почему она до сей поры скрывала от них свои небывалые способности.
Заказы после этого посыпались на её голову, как из рога изобилия. Пришлось брать кредит и открывать свою небольшую кондитерскую.
Серьёзный конкурент в лице сына директора школы обещал Шурочке большие неприятности в виде налоговиков и пожарников и продолжает с ней судиться за якобы сломанный зуб своей супруги.
Но девушка не сдаётся, ведь она теперь не одна, у неё есть своя преданная команда и уютная кондитерская с красивым названием "Женское счастье".
Приглашаю с подпиской на канал СЕРЕБРИСТЫЙ ЛАНДЫШ.
ЧИТАЙТЕ