Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2022
Выдержка: выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Пино Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, приятный, элегантный, сладковатый, цветочно-фруктовый; в букете: персик, нектарин, ананас, сдобная булка, помело, свити, манго, цветки водной лилии, цветки акации, зеленое яблоко
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный, плотный; во вкусе: зеленое яблоко с семечком, помело, свити, персик, нектарин, ананас, карамбола, крыжовник, сдобная булка, морская вода
Послевкусие: умеренно длительное — нектарин, помело, яблочное семечко, легкая солоноватость
Гастрономическое сочетание: цыпленок табака, сыры, свежие фрукты, морепродукты, рыба, суси, ризотто, паэлья, свежие овощные салаты, салат с курицей и ананасами
Общее впечатление: отличное сортовое вино — гармоничное, с хорошей тельностью и балансом
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
