Я часто готовлю салаты к обеду или ужину, вчера решила поэкспериментировать и приготовила салат всего из двух ингредиентов, всем очень понравилось,буду готовить еще. Делюсь рецептом с вами.
Нам понадобится:
-банка консервированной кукурузы
-1 большая свежая морковь
С кукурузы сливаем всю жидкость, высыпаем в чашку. Моем и чистим большую морковку и натираем на мелкой терке. Добавляем морковь к кукурузе и хорошенько перемешиваем.
Салат по вкусу можно заправить майонезом или сметаной. А еще можно добавить измельченный чеснок, будет еще вкуснее. У меня чеснока не оказалось,закончился,поэтому заправила просто майонезом. Получилось очень вкусно, и на приготовление ушло от силы минут 5.
Приятного аппетита!