Это право лесопользования определено статьей 44 Лесного кодекса. Получить информацию о участках для заготовки березового сока можно непосредственно у юридического лица ведущего лесное хозяйство (лесхоз или лесничество), она доводится до всеобщего сведения (через интернет, СМИ и др.).
Большинство лесхозов с наступлением весны предлагают сок в заготовленном виде по достаточно привлекательной цене. Однако, если у вас есть желание самостоятельно заготовить "весенний напиток", это можно сделать легко и просто не нарушая природоохранного законодательства.
Если вас заинтересовала заготовка, то порядок осуществления побочного лесопользования по заготовке сока можно прочесть на нашем телеграм-канале