Стевия (Stevia) – это растение, которое используется в качестве натурального подсластителя. Оно содержит в 200-300 раз меньше калорий, чем обычный сахар, и при этом обладает сладким вкусом.
Вот 13 фактов о пользе стевии:
1. Стевия содержит минимум калорий и углеводов, что делает ее идеальным подсластителем для людей, следящих за своим весом и здоровьем.
2. Стевия не вызывает кариеса и не повышает уровень глюкозы в крови, поэтому ее можно употреблять диабетикам.
3. Стевия обладает антибактериальными свойствами и может помочь в борьбе с инфекциями.
4. Стевия снижает уровень холестерина в крови и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Стевия может быть полезна для лечения и профилактики некоторых видов рака.
6. Стевия помогает улучшить пищеварение и уменьшить риск развития болезней желудочно-кишечного тракта.
7. Стевия способствует снижению уровня стресса и тревожности, что может быть полезно для людей с психическими расстройствами.
8. Стевия улучшает иммунитет и может помочь бороться с вирусами и бактериями.
9. Стевия является натуральным источником витаминов и минералов, таких как кальций, железо и магний.
10. Стевия имеет низкий гликемический индекс, поэтому она может быть полезной для людей с диабетом второго типа.
11. Стевию можно использовать в кулинарии для приготовления различных блюд, напитков и десертов.
12. Стевия безопасна для употребления в больших количествах, так как не содержит калорий и не вызывает привыкания.
13. Некоторые исследования показывают, что стевия может оказывать положительное влияние на когнитивные функции и память.