Каждый из нас хочет создавать что-то особенное и вкусное в своей кулинарной мастерской. Сегодня мы представляем вам простой и восхитительный рецепт морковных кексов, который принесет в ваш дом аромат тепла и радости. Давайте вместе погрузимся в мир сладких угощений и насладимся процессом приготовления этого нежного десерта.
Ингредиенты:
- 2 крупные моркови, тертые
- 2 яйца
- 1/2 чашки растительного масла
- 1 чашка сахара
- 1 1/2 чашки муки
- 1 ч.л. разрыхлителя (порошок для выпечки)
- 1 ч.л. корицы
- Щепотка соли
- Глазурь (по желанию): сметана + сахар
Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.
2. Добавьте масло, тертые моркови, муку, разрыхлитель, корицу и соль. Тщательно перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
4. Выложите тесто в формочки для кексов, заполненные бумажными формочками на 2/3 объема.
5. Выпекайте кексы в духовке примерно 20-25 минут, или до готовности (проверьте палочкой - она должна выйти сухой).
6. Подавайте кексы теплыми или остудите их, посыпав сверху глазурью из сметаны с сахаром.
Эти морковные кексы способны принести уют и радость в ваш дом. Их аромат и вкус наполнит вас теплом и удовольствием, принося радость как в процессе приготовления, так и наслаждения каждым укусом. Благодаря доступным ингредиентам и простому способу приготовления, вы сможете создать волшебство в своей кухне и порадовать себя и своих близких этим великолепным десертом. Наслаждайтесь сладким уютом и дарите счастье каждому, кто попробует ваши вкусные морковные кексы!