Приветствую всех на своём канале! Сегодня у нас в меню изысканный, яркий, полезный и потрясающе вкусный салат. Салат с креветками и сыром, который отлично дополняют свежие овощи. Такой салат можно готовить круглый год, дополняя и изменяя различными овощами. Подавайте его как самостоятельное блюдо на обед или ужин, или добавив любимый гарнир. Ну что же, приступим.
Ингредиенты:
1. Яйцо - 4 шт.
2. Креветки - 200 гр.
3. Огурец - 2 шт.
4. Сыр твёрдый - 100 гр.
5. Сметана - 3 ст.л.
6. Соевый соус- 1 ст.л
7. Горчица зернистая - 1 ч.л.
8. Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
Огурец нарезать соломкой. Яйца отварить и так же нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Креветки отварить в подсоленной воде 2 минуты. Очистить и охладить.
В небольшой ёмкости смешать сметану, соевый соус и горчицу. В миске смешать все ингредиенты, полить соусом и посолить по вкусу.