Совсем скоро 8 марта, женский праздник . Думаю, что буду готовить .
Есть один салат, который я готовлю почти на все праздники (а иногда и просто так). Вроде бы он называется "Русская красавица ", но это не точно. Рецепт примерно такой: слой ветчины, нарезанной кубиками, слой отварного риса, слой яиц, сваренных вкрутую (режу при помощи яйцерезки), слой тёртого сыра. Сверху - помидоры, нарезанные тонкими ломтиками. Между слоями - майонез.
Этот салат всем нравится, обычно за праздничным столом его съедают одним из первых. Я тоже ем его с удовольствием . Но вот майонеза там очень много. А мне он совсем не нужен. Ну, могу съесть капельку.
Думала-думала, чем заменить майонез... Ничего не придумала . Пробовала промазать сливочным сыром, но он слишком густой. Может, у кого-то есть идеи?
В этом году мне повезло - 8 марта буду отдыхать , правда, после ночной смены .
Утром заеду к родителям , маму поздравить . Эх, надо ещё придумать , что ей подарить. Всем остальным уже приготовила подарки, даже себе😀. В основном это косметика . Дочке - платье. Она, конечно, сама выбирала. Заказала на Озоне.
А Вы уже готовы к празднику ? Какие подарки дарите близким, если не секрет?
Любуемся ледяными фигурами последние деньки (хотя нет - последние недельки).