Воронежский производитель картофельных хлопьев – ООО ПК «МИВОК» – повысил эффективность работы и снизил потери благодаря поддержке, полученной в рамках участия в нацпроекте «Производительность труда». Об этом сообщили в пресс-службе Регионального центра компетенций (РЦК) в пятницу, 1 марта.
Руководитель компании Борис Лазарев отметил, что существенно улучшить показатели помогла помощь со стороны экспертов РЦК. Сотрудники центра помогли изучить инструменты бережливого производства без отрыва от работы и реализовать их на практике.
– Тем самым мы не только повысили производственные показатели, но и улучшили условия труда рабочих: многие процессы упрощены, на местах поддерживаются чистота и порядок, – подчеркнул директор ООО ПК «МИВОК».
Отметим, что компания работает с марта 1995 года. Предприятие, запущенное без малого 30 лет назад в рамках российско-швейцарского проекта, специализируется на выпуске сухого картофельного пюре – картофельных хлопьев.
По информации РЦК, работа по улучшению производства была проведена без финансовых вложений, только за счет снижения потерь. Эксперты помогли фирме правильно использовать внутренние ресурсы, устранить простои оборудования, а также совершенствовать взаимодействие между подразделениями.
– Совместно провели ряд мероприятий по улучшению привычных процессов. Уменьшили вдвое количество выходов сотрудников за отбором картофеля на анализ. Рабочую зону по сборке мешков под фасовку расположили ближе к фасовочному автомату. Все зоны хранения на складе визуализировали, каждому продукту присвоили свои ячейки хранения. Буферные зоны хранения готового продукта больше не используются, продукт сразу вывозится на склад. При помощи инструмента «Стандартизация работы» удалось высвободить одного рабочего и перевести его на другой участок, – отметил руководитель проекта РЦК Алексей Назарьев.
Напомним, что нацпроект «Производительность труда» запустили после того, как в 2018 году президент России Владимир Путин поручил обеспечить ежегодный прирост производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики на отметке не ниже 5%. Вступить в проект с бесплатным участием можно на сайте производительность.рф или по номеру 473-202-44-11.
Илья Петров