Как известно, выпечка — главный враг стройной фигуры. Но есть такая выпечка, которая не только не навредит, но и принесёт пользу и удовольствием.
Порадуйте себя вкуснейшими и простыми в приготовлении мини-пиццами.
Для приготовления теста на 3 пиццы, вам понадобится:
90 грамм творога (из брикета);40 грамм рисовой муки;1 желток куриного яйца;0,5 чайной ложки разрыхлителя;щепотка соли.
Для начинки:
50 грамм твёрдого тёртого сыра;30 грамм колбасы или ветчины;6 помидоров черри;зелень (по вкусу);3 столовые ложки томатной пасты.
В удобной ёмкости смешиваем творог, рисовую муку, яичный желток, разрыхлитель и соль до получения густого теста.
Тесто делим на 3 части и раскатываем круглые основы для пиццы. Края заготовок смазываем оставшимся белком.
Смазываем заготовки томатной пастой, выкладываем подготовленную начинку, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15−20 минут.
Подаём вкуснейшие и полезнейшие мини-пиццы горячими, украсив свежей зеленью и не переживаем о своей фигуре. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом домашнего эскимо из 3 копеечных ингредиентов.
