За день до наступления календарной весны, пока все госканалы и даже часть уличных плазменных панелей, а также кое-какие из опустевших кинотеатров нашей необъятной были заняты трансляцией всеобъемлющей мудрости вперемежку со смутными планами на ближайшее и не очень будущее, наша троица месила почерневший загодя от реагентов снег в поисках местечка, где бы нам отобедать.
"Пури хочу!" - рыгнул вечноголодный великан Гаргантюа, указывая на грузинский сетевой ресторанчик в "Доме Печати" напротив УрГУ.
Бережливый старикан Ипполит Матвеевич, вспомнив про тутошний халявный шоти с намазками, а также и то, что грузины всегда наливают, возражать, на удивление, не стал, хотя даже я предлагал найти местечко по-бюджетнее, ибо до зряплаты оставалась ещё неделя.
Но памятуя про своё сверхсветовое ускорение до ближайшего клозета после обеда в "Пати-шахе" за 290₽, Гаргантюа заявил, что торг по отношению к сохранности его утробы теперича неуместен.
Хостес приняла нашу верхнюю одежду в гардероб и проводила в почти пустой зал.
Но похоже было, что это как раз схлынула первая волна обедающих, так как у гардероба нам пришлось подождать своей очереди, пока уже отобедавшие забирали свои пожитки.
Изучив ежедневное и четверговое обеденные меню, через пару минут мы огласили нашему официанту Дмитрию следующий заказ:
- овощной салат с сельдереем под 150 "Беленькой" - покамест трезвому старикану;
- сванский борщ и лагман с кальмаром - ещё даже не завтракавшему великану;
- американо к окончанию нашей трапезы - мне.
Первым делом Дмитрий притараканил традиционный для этой сети ресторанов комплемент - лодочку Пури с двумя намазками из свекольной икры и зелёной аджики.
"За такой перекус в "Большом Грузинском" с трудящихся запросто полтораста целковых срубят!" - заметил бережливый пенсионер Воробьянинов.
Дмитрий хотел сразу налить водку в стопку, но мнительный алкашонок остановил его, самолично проинспектировав поданное бухлишко.
Посуда оказалась даже не комнатной температуры, а чутка нагретая - видимо графин со стопкой стояли неподалёку от какой-то печки. Хорошо хоть сама водка была из морозилки, поэтому как могла прожигала дно тёплого штофа своею приятной прохладой.
Вскоре и овощной салатик оказался на столе.
Падкий на халяву Ипполит Матвеевич помимо соли и перца добавил в свою закусь немного соусов, сопровождавших комплементарный Пури.
"Надо было с мясцом таки взять, - хрустел травой старикан, - сельдерея тут оказалось не так чтобы и много..."
Поглядев на его самозабвенное чавканье, великан не удержался и оторвал кусок от хлебушка, обмакнув его и в зелёное , и в красное. Хрустящий снаружи и мягкий внутри шоти был явно испечён в аутентичной печи тонэ незадолго до подачи на наш стол.
Сметану в борщ шлёпнули загодя на раздаче, но справедливости ради надо заметить, что Дмитрий при заказе уточнил, нужна ли она великану в этом супе.
Гаргантюа поломал хлебушек на удобные ему для поглощения кусочки, так же добавив аджику с икрой в бульон.
Борщ как борщ, ничего сванского он в нём не нашёл, правда отметил несвойственную обеденным похлёбкам гущину.
Лагмана с морепродуктами Гаргантюа поглощать ещё не доводилось.
Ничего плохого в этом блюде он не нашёл, но утверждал, что кальмар показался ему слегка невзрачным из-за своей природной пресности - если уж повар решил отойти от традиционной пряной говядины, то можно было поэкспериментировать с каким-нибудь лососём.
Американо Дмитрий принёс, как мы и договаривались, в конце.
Напиток оказался неплох, но меня, как обычно, озадачили в заведении подобного уровня сахарные пакетики.
Хоть жадный старикан и бубнил, что на зарплатной карте осталась последняя сотня, я принципиально перевёл её по "нетмонет" в качестве чаевых.
Итоги:
- пури - 5+/5
- водка - 4-/5
- салат - 4/5
- борщ - 4+/5
- лагман - 4/5
- кофе - 4/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 4/5