Пицца "Веселый Неаполь" 🎉🍕 на 8 марта + бжу

Ciao, дорогие мои! Сегодня я приготовила для вас веселую пиццу в итальянском стиле - "Веселый Неаполь". Этот кулинарный шедевр наполнен весельем и вкусом, и будет отличным угощением на ваш праздник 8 марта! Давайте окунемся в атмосферу итальянского праздника и создадим этот чудесный деликатес вместе!🎈

Если было полезно, пожалуйста, подпишитесь 🌞

Ингредиенты:

• 1 порция теста для пиццы без сахара (см. ниже)
• 100 г томатного соуса
• 50 г моцареллы
• 50 г ветчины
• 50 г грибов
• 1/2 красного перца
• 1/2 желтого перца
• Свежие зеленые травы (укроп, петрушка - по желанию)
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Приготовление теста без сахара:

1. В большой миске смешайте 300 г муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сухих дрожжей.
2. Постепенно добавляйте 200 мл теплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла.
3. Вымешивайте тесто до получения однородной массы, затем выложите его на чистую поверхность и продолжайте вымешивать в течение 5-7 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.
4. Положите тесто обратно в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не увеличится в размере.
5. Готово! Теперь вы можете раскатать тесто и использовать для приготовления пиццы.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Разверните тесто на противне, покрытом пергаментной бумагой.
3. Разложите на пицце томатный соус.
4. Порежьте моцареллу на небольшие кусочки и распределите по поверхности теста.
5. На пиццу выложите ветчину, грибы и кусочки перцев.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Полейте пиццу оливковым маслом.
8. Выпекайте пиццу в разогретой духовке около 15-20 минут, или пока корочка не станет золотистой и хрустящей.
9. Выньте пиццу из духовки, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь веселым итальянским вкусом вместе с вашими близкими!

Подсчёт БЖУ на 100 г:

• Белки: 9 г
• Жиры: 7 г
• Углеводы: 14 г

Buon appetito, мои дорогие! Пусть этот день будет полон радости и вкусных сюрпризов! 🎉

Если было полезно, пожалуйста, подпишитесь 🌞