Для этого рецепта нам потребуется минимум ингредиентов, а именно:
- Спелый авокадо - 1 шт
- Красный лук - 1/2 шт
- Спелый томат - 1 шт
- Сок половинки лимона
- Пучок петрушки
- Соль по вкусу
На любителя остренького можно добавить перец Чили☺
А теперь к готовке...
- Авокадо необходимо разрезать пополам, достать косточку, мякоть освободить от кожицы. Мякоть положить в глубокую тарелку и подавить вилкой, превратив в пюре. Авокадо лучше покупать сорта "Хаас".
- Мелко нарезать томат, зелень и лук. Добавить в тарелку к авокадо.
- Добавить сок лимона, соль по вкусу и все тщательно перемешать.
Вот и все, приятного аппетита! 😉☺
