Яйца - это не только вкусный, но и полезный продукт, который может помочь вам улучшить свое здоровье, красоту и настроение. Вот 7 причин, почему вы должны включать яйца в свой рацион.
Яйца - это один из самых популярных и доступных продуктов питания в мире. Они используются в различных блюдах, от завтраков до десертов, и имеют множество положительных свойств для организма. Но знаете ли вы, что яйца особенно полезны для женщин? В этом посте мы расскажем вам о 7 причинах, по которым вы должны есть яйца каждый день, и поделимся с вами некоторыми лайфхаками, как сделать это вкусно и разнообразно.
1. Вы укрепите кости и зубы
Яйца содержат много кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Кальций помогает предотвратить остеопороз, заболевание, при котором кости становятся хрупкими и ломкими. Женщины в возрасте особенно подвержены риску развития остеопороза, поэтому им нужно употреблять достаточно кальция в пище. Кроме того, яйца содержат витамин D, который способствует усвоению кальция и регулирует уровень фосфора в крови. Витамин D также улучшает иммунитет и защищает от инфекций.
2. Улучшите работу мозга и память
Яйца богаты холином, веществом, которое входит в состав нейромедиаторов - химических веществ, которые передают сигналы между нервными клетками. Холин улучшает работу мозга, повышает концентрацию внимания, улучшает память и способствует обучению. Холин также защищает мозг от старения и дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Женщины нуждаются в большем количестве холина, чем мужчины, особенно в период беременности и кормления грудью, когда холин необходим для развития мозга ребенка.
3. Снизите риск сердечно-сосудистых заболеваний
Яйца содержат много белка, который является строительным материалом для мышц, кожи, волос и ногтей. Белок также помогает контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес. Кроме того, яйца содержат лецитин, который предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах и снижает риск атеросклероза, инсульта и инфаркта. Яйца также содержат незаменимые жирные кислоты омега-3, которые улучшают работу сердца, снижают воспаление и кровяное давление.
4. Улучшится состояние кожи, волос и ногтей
Яйца содержат много витаминов и минералов, которые необходимы для красоты и здоровья кожи, волос и ногтей. В частности, яйца содержат витамин А, который увлажняет кожу, предотвращает появление морщин и акне, а также улучшает зрение. Яйца также содержат витамин B12, который стимулирует рост волос и ногтей, а также участвует в производстве красных кровяных телец. Яйца также содержат витамин E, который защищает кожу от ультрафиолетового излучения, снижает воспаление и замедляет старение.
5. Повысите настроение
Яйца содержат много триптофана, аминокислоты, которая является предшественником серотонина - гормона счастья и удовольствия. Серотонин регулирует настроение, аппетит, сон и либидо. Низкий уровень серотонина может привести к депрессии, тревоге, раздражительности и бессоннице. Употребление яиц может помочь повысить уровень серотонина и улучшить настроение и самочувствие. Кроме того, яйца содержат витамин B6, который помогает триптофану превращаться в серотонин.
6. Укрепите иммунитет и защититесь от инфекций
Яйца содержат много цинка, который является важным микроэлементом для иммунной системы. Цинк помогает производить антитела, которые борются с вирусами и бактериями. Цинк также участвует в регуляции гормонов, росте и репарации тканей. Недостаток цинка может привести к частым простудам, инфекциям, аллергиям и воспалениям. Яйца также содержат селен, который является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от свободных радикалов и повышает иммунитет.
7. Улучшите женское здоровье и фертильность
Яйца содержат много фолиевой кислоты, которая необходима для производства ДНК и нормального развития плода. Фолиевая кислота также предотвращает врожденные дефекты нервной трубки, такие как спина бифида. Женщины, которые планируют беременность или уже беременны, должны употреблять достаточно фолиевой кислоты в пище или принимать специальные витамины. Яйца также содержат железо, которое необходимо для производства гемоглобина, который переносит кислород по крови. Железо также необходимо для производства энергии и поддержания иммунитета. Женщины часто страдают от анемии, или недостатка железа в крови, что может привести к усталости, слабости, бледности и головокружению. Яйца - это один из лучших источников железа, который легко усваивается организмом.
Салат с руколой, яйцом и консервированным тунцом
Ингредиенты:
-Любая зелень на ваш выбор (руккола, шпинат, салат айсберг или микс салатных лисьев)
- Вареные яйца 2 шт
-Томаты черри 2 шт
-Тунец консервированный 1 банка
-Растительное масло 2 ст.л.
-Сок половинки лимона
-Зернистая горчица 1 ч.л.
-Соль, перец по вкусу
Готовим:
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты
Шаг 2
Яйца отвариваем и нарезаем дольками
Шаг 3
Выкладываем на блюдо салатные листья, сверху яйца
Шаг 4
Черри режем пополам или обычные помидоры дольками
Шаг 5
Выкладываем на блюдо помидоры
Шаг 6
С тунца сливаем жидкость, мнём вилкой
Шаг 7
Добавляем тунец к салату
Шаг 8
Для заправки смешиваем масло, горчицу, сок лимона, по вкусу соль и перец.
Шаг 9
Заправляем салат и он готов! Приятного аппетита😋
Надеюсь, вам понравился мой пост о пользе яиц для женщин. Яйца - это не только вкусный, но и полезный продукт, который может помочь вам улучшить свое здоровье, красоту и настроение. Вы можете есть яйца в любое время суток, приготовив их по-разному: вареными, жареными, пашот, омлетом, блинами, пирогами и т.д. Главное, не переусердствуйте с количеством, так как яйца содержат достаточно много жира и холестерина. Рекомендуемая норма - не более двух яиц в день.
А теперь я хочу задать вам вопрос: как вы любите есть яйца? Какие рецепты с яйцами вы можете посоветовать? Поделитесь своими мнениями и опытом в комментариях. Я буду рада почитать и пообщаться с вами. Спасибо за внимание!