Ингредиенты:
- Творог в брекете 1 - 5% жирности 400 гр.;
- Желтки яиц - 2 шт.;
- Мука рисовая 35 гр.;
- Сахар 20 - 30 гр.;
- Ваниль по вкусу;
- Растительное масло
- Сливочное масло.
Приготовление:
1. Холодный творог смешать с желтками яиц, рисовой мукой, сахаром, ванилью. Поделить на 10 частей равных по весу и сформировать сырники с помощью ножа или стакана.
2. Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом с добавлением сливочного масла и на средней мощности обжариваем по 2 минуты с каждой стороны сырники без крышки.
3. Засервировать можно сметаной, сгущенкой, ягодами, орехами, вареньем и мягким сыром.
Приятного аппетита!!! Это очень вкусно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить, что-то интересное.
