Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Вообще, грибы – не совсем про меня история. Но от порции-другой таких грибов не откажусь. Потому что это чудо, какая закуска. И приятным бонусом идет то, что если такие грибы переложить в кокотницу, а сверху – сыр и запечь, получится классный жульен. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Очень просто и вкусно. Приятного аппетита! 😊 Подписывайтесь на Telegram, где публикую ссылки на новые рецепты из этого блога и из другого проекта. Ссылки на большинство рецептов - здесь. Вступайте в группу в ОК – здесь!
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Вообще, грибы – не совсем про меня история. Но от порции-другой таких грибов не откажусь. Потому что это чудо, какая закуска. И приятным бонусом идет то, что если такие грибы переложить в кокотницу, а сверху – сыр и запечь, получится классный жульен.
ПОНАДОБИТСЯ
- Маслята (можно комбинировать с другими грибами)
- Сливочное масло
- Лук
- Морковь
- Сметана жирностью 15-20%
- Зеленый лук (укроп)
- Соль и перец
КАК ГОТОВИТЬ
- Маслята отварить в течение 15 минут;
- В сливочном масле обжарить лук и морковь до прозрачности лука;
- Добавить порезанные опята, посолить, добавить сметану, перец;
- Потушить все вместе пять минут на слабом огне;
- Подавать.
Очень просто и вкусно. Приятного аппетита! 😊
Подписывайтесь на Telegram, где публикую ссылки на новые рецепты из этого блога и из другого проекта. Ссылки на большинство рецептов - здесь. Вступайте в группу в ОК – здесь!