Когда в холодильнике остается немного колбасы и сыра, можно сделать шикарный пирог, от которого домочадцы останутся в восторге. Понадобится небольшое количество ингредиентов и времени, чтобы создать кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
Кефир — 125 мл;мука — 60 г;яйца — 1 шт.;соль — ¼ ч.л.;сода — ¼ ч.л.;сыр — 100 г;колбаса — 100 г;зелень по вкусу.
Необходимо подогреть кефир, вылить его в отдельную емкость, туда же положить соль и соду, тщательно перемешать. После этого добавьте в смесь яйцо и натертый на терке сыр. Нарежьте колбасу и зелень. Смешайте все эти ингредиенты в одной емкости, куда после этого добавьте просеянную муку.
Тесто нужно выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. В духовке пирог должен выпекаться на протяжении 40 минут при температуре 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шикарную закуску за 15 минут.
