Очень люблю эту капусту. В любом виде. Поэтому всегда выращиваю ее на своем участке.
Чтобы вырастить крупные головки, лучше взять средние или поздние сорта капусты.
Когда сажать брокколи
Брокколи не боится холодных температур, в средней полосе ее можно высадить пораньше, уже в начале мая. Это, кстати, тоже поспособствует более крупным головкам капусты. Поэтому сейчас, в середине марта, я наконец-то могу посеять свою любимицу.
Через 40 - 50 дней рассада будет готова для высадки на грядку.
Грунт беру легкий, с дополнительными элементами питания, смотрю на упаковке, чтобы не подкармливать совсем маленькие ростки до пикировки.
Высаживаю в ячейки, мне нравятся такие кассеты, из них потом очень легко извлекать растение при пересаживании в более крупные горшки
Немного присыпаю грунтом, можно легко придавить семена чем-нибудь. Очень обильно пролить из пульверизатора и накрыть стеклышком, либо пленкой, чтобы получить эффект парника.
Для проращивания семян нужна высокая температура, не ниже 20 градусов и выше. У меня самое теплое помещение - это кухня. Там у меня стоят под лампой все кассеты с семенами.
Также нужно дополнительное освещение. В марте не достаточно нашим растениям естественного, солнечного света.
В таком состоянии оставляю пока семена не проклюнутся, затем буду переносить в более прохладное помещение, чтобы рассада не тянулась.
Теперь буду круги наворачивать вокруг своей брокколи, ежедневно проверяя как у нее дела.
Удачных урожаев!