Неправда ли, здорово звучит название "Драники от Иванны Евгеньевны"! Теперь так их и буду звать. Только вчера посмотрела рецепт,такого,точно у меня не было. Разные рецепты драников были,но не такие. Если честно сказать,они у меня не особо и получались.
Этот рецепт превзошёл все ожидания! А ведь я уже с утра пекла блины и вот руки опять зачесались и с этой чесоткой бесполезно бороться,легче встать и сделать!
Тесто прямо сразу показало свой характер,мягкое,нежное,гладкое,воздушное и послушное. О,сколько эпитетов я ему подарила🙂 Оно на самом деле такое.
Извиняюсь,муку добавила на своё усмотрение,думаю мне простительно. Зато все будут знать,что и с полезной мукой получится всё отлично
Вот такие золотистые драники
Конечно есть у этой полезной муки своё свойство,делаться со временем гуще.
Так у меня и вышло,тесто стало гуще и драники получились ещё пышнее
Драники,просто,тают во рту. А какой вкус!
Расклад такой
Калорийность поднялась за счёт жиров,но в миндальной муке жиры очень полезные.
Углеводы,в отличие от простых блинов,любо-дорого!
Драник съела всего один 38гр. На ужин возможно будет ещё один🙂
Иванна Евгеньевна,благодарю за рецепт!
Пока. Всем Мира и Добра!