Очередной томатный гозе от ATMOSPHERE Brewery (ООО "Атмосфера") из г. Клин Московской области.
Описания пивовары не завезли.
Плотность: 16%.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, сок грейпфрута, сок лайма, соевый соус, перец чили, соль, специи, хмель, дрожжи пивные.
Срок годности 365 суток при температуре от +2 до +6℃. С даты розлива моей банки прошло чуть более 3х месяцев.
Пена растворилась полностью за пару секунд. Аромат томатный с отголосками лайма, чёрного перца и копчёным фоном. Карбонизация умеренная.
Напиток по плотности представляет собой томатный сок с мякотью. Во вкусе томатная паста - основной мотив. На конце глотка проявляется сильный копчёный привкус. Откуда он здесь и зачем? - не совсем понятно. Но в целом, не могу сказать, что плохо. Просто необычно. Далее нужно копаться. В самом вкусе действительно угадывается присутствие лайма. А вот на послевкусии - появляется грейпфрутовый привкус. В меру кисло. Слегка сладковато. Умеренно солёно. Присутствует лёгкая остринка на 2 балла из 10, где 1 - пикантная остринка, а 10 - "Добейте меня, чтобы не мучился!". Крепость как всегда не чувствуется.
Необычный вкус. Скорее понравилось, чем нет. Как будто бы обычное гозе с лаймом и лёгкой остротой, но привкус копчёности - сбивает с толку.
Купил в подмосковном сетевом "Пивная №1" за 216 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!