Добрый вечер дорогие друзья подписчики. Сегодня Масленица. Поздравляю с Масленицей! Пусть в душе будет солнечно и радостно, а в жизни – сладко и весело! Желаю, чтобы каждый день был наполнен улыбками, теплом и любовью близких. Пусть на столе всегда будет много вкусных угощений, а здоровье будет крепким! Удачи, счастья и благополучия!
Поэтому хочу поделиться с рецептом.
Вот рецепт блинов в стихах.
Маслом смажем сковородку,
Выльем в миску молока,
И добавим в молоко
Мы немного соли, соды,
Муки горсть и два яйца.
Размешаем всё руками
Или веничком смешаем
Чтобы не было комков.
Блинчики печём, как надо:
На раскалённой сковородке
Жарим их с обеих сторон.
Вот и готовы блины!
Интегериенты:
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка соды или разрыхлителя;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
-Сливочное или подсолнечное масло для смазывания сковороды.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте молоко, яйца, сахар и соль, разрыхлитель. Перемешайте до получения однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать образования комочков.
3. Добавьте растительное масло и перемешайте до получения гладкого теста.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
5. Налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
6. Жарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока оно не закончится.
8. Подавайте блины горячими со сметаной, вареньем или другими начинками по вашему выбору.
Приятного аппетита! 😋😋😋😋😋👍
Спасибо большое за прочтении статьи, лайков и комментарий. Желаю отличного настроения и море позитива 🙂👍💖😃♥️