Вы уже привыкли, что на многие товары в магазинах цена указана не за килограмм, а за сто грамм?
А вот как вам такое? Цена за 1 яйцо. Фото сделано в булочной, г. Новороссийск.
То есть масленица для всех должна быть доступной, и если у вас нет денег на десяток яиц на блины, вы вполне можете обойтись одним. Интересно, что придумают к Пасхе? Цену за грамм?
Контент, говорите, не Гошкин? Очень даже Гошкин. Вот он, лопает блины за обе щёки. Имеет право, Масленица!
Печь не умеет, на это есть мама.
С Узкой Масленицей вас! Ловите рецепт заварных блинов на кефире.
В 400 мл кефира добавить половину чайной ложки соды, перемешать. Теперь добавить две столовых ложки сахара и половину столовой ложки соли. Перемешать, вбить три яйца.
Насыпаем 320 граммов муки и вымешиваем, чтобы не было комочков. Осталось влить тонкой струйкой 400 мл кипятка и ещё раз вымешать.
Дайте тесту постоять минут 20. Налейте в него 2 столовых ложки растительного масла.
Выпекайте как привыкли!
Приятного аппетита!
