Трудно поспорить с тем, что в 90-е годы в магазинах появилось огромное количество новых алкогольных напитков. Для человека, который вырос в СССР, подобное изобилие было чем-то особенным. Порой, глаза разбегались от того, что не знал, какой купить пиво - американское, немецкое, чешское, польское, голландское или бельгийское. То же самое касается крепкого алкоголя. Понятное дело, на элитный шотландский виски или коньяк денег не хватало. Зачастую в 90-х мы пили недорогую водочку, портвейн или бренди.
Сейчас я осознаю, что с приходом новых алкогольных напитков на наш рынок в 90-е годы тогда появилось много подделок, "суррогата" и производителей, кто изготавливал некачественный алкоголь. Большое количество людей в то время обращались за помощью из-за токсикологического отравления. А бывало выпьешь 200-300 грамм водки, а утром такое похмелье, как будто 0,7 л приговорил в одного.
Сегодня мы поговорим с вами про ТОП-5 марок самого худшего алкоголя в 90-е годы из каждой категории, про который многие уже забыли. Если вы хотите дополнить этот обзор своими вариантами алкогольных напитков, напишите о них в комментариях.
Водка Lua Moi
Пожалуй, качество российской водки было на достаточно высоком уровне. Даже американские бренды по типу McCormic или Smirnoff не смогли с ней тягаться. А вот вьетнамская водка казалась максимально неприятной на вкус. Как-то с товарищами взяли на троих бутылку рисовой водки Lua Moi. Зачем? Ради интереса. Запах специфический, едкий, отдавал сивушными маслами. Что примечательно, эту водку начали продавать ещё в 80-е годы.
Её производили специально для нашего рынка, потому на этикетке можно было встретить надпись на кириллице - водка "Новый рис". Но судя по вкусу, если эту водку делали из риса, то довольно таки старого, залежавшегося. Кроме того, что водка спиртуозная, жесткая, так она ещё слишком сладкая. А сладость только усиливала спиртовой профиль. Кто-то пил такую водку? Поделитесь мнением, как она вам?
Бренди Слынчев бряг
Я не знаю с чем связано снижение качества болгарское бренди в 90-е годы. Но когда я попробовал Слынчев Бряг в 1994 году, то это был уже совсем другой напиток, чем в СССР. Во-первых, он стал каким-то водянистым. Пропала плотность, маслянистость напитка. Во-вторых, появилась четкая спиртовая нота. И с каждым глотком она проявлялась только сильнее.
В-третьих, изменился запах. Вместо пряностей и фруктов в нём появился бражно-сивушный, яблочный аромат. Вместо Слынчев бряг мы потом пили молдавский Стрелучитор и Стругураш. В начале 90-х годов это были нормальные, вкусные бренди.
Спирт Royal
Про спирт Royal можно складывать легенды. А точнее рассказы о том, что происходило под воздействием этого спирта. Когда он только появился в продаже в 90-м году, то мы делали на его основе разные фруктовые и травяные настойки. Также мешали с водой, соком или газировкой. Изначально этот спирт продавался в оригинальной бутылке бочковатой формы с удлиненной горловиной. На тот момент его производили то ли в Бельгии, то ли в Нидерландах.
Когда в Европе поняли, насколько успешен стал спирт Royal в России, они начали его делать непонятно из какого сырья. Изменилась форма бутылки. Она стала округлей, а горловина укоротилась. Поначалу розлив осуществляли в прозрачные бутылки. А позже их поменяли на зеленые. Вот тогда у спирта Royal был жесткий запах, а тем более вкус, как будто в бутылку налили технический спирт.
Пиво Клинское
Я застал то время, когда Клинское могло запросто конкурировать с пивом Балтика, Очаковское, Невское, Тверское, Ярпиво и т.д. Но к концу 90-х годов качество ощутимо просело. Видимо, уже тогда владелец компании знал, что не имеет смысла вкладывать в бизнес деньги, если марка пива Клинское перейдет под крыло САН ИнБев Эфес. Так и произошло.
Крупнейший производитель пива выкупил бренд Клинское. И с того момента качество рухнуло вниз. Пиво стало пустым, водянистым, излишне простым. Если раньше чувствовалась хотя бы минимальная горчинка хмеля, то уже в конце 90-х проявлялась разве что травянисто-аскорбиновая кислинка. А вот в самом начале своего пути Клинское воспринималось иначе - свежее, солодовое с мягкой, терпкой горечью.
Ликер Banana Bolse
Сколько же было выпито разных ликеров в молодости, что страшно вспоминать. Понятное дело, мы их не пили в мужской компании. Покупали, чтобы угостить девушек. Обычно одной бутылки ликера с головой хватало на двоих. Бывало, ликер разбавляли спиртом Royal, когда он ещё был стабильно качественный. Одним из лучших ликеров был Амаретто, а худшим - Banana Bolse и другие вариации со вкусом банана.
Мне он казался самым приторным, гадким и чересчур ароматизированным. Выпив чуть больше чем пол бутылки на следующий день у меня дико раскалывалась голова от боли. Трудно представить, сколько грамм сахара использовали на 100 мл ликера. Также стоит упомянуть, что конкретно у Banana Bolse крепость составляла 25%, а не 18-20% как у других ликеров. А вы можете назвать ваш самый любимый и нелюбимый ликер из молодости?