Сегодня началась масленичная неделя, а это значит, что на столе обязательно должны появиться блинчики. Лично я их обожаю в любом виде и с любой начинкой. Делаю всегда по одному и тому же рецепту. Он очень простой и доступный, не надо ничего взбивать. Для теста: Все ингридиенты смешать, и дать постоять 10 минут, тесто должно получиться жидким, но вязким. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Блины получаются нежные, с хрустящими краями, ажурные. По желанию и по вкусу можно каждый блинчик смазать растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита, и вкусной масленичной недели! Делитесь своими рецептами блинчиков, будем экспериментировать😍
Сегодня началась масленичная неделя, а это значит, что на столе обязательно должны появиться блинчики. Лично я их обожаю в любом виде и с любой начинкой. Делаю всегда по одному и тому же рецепту. Он очень простой и доступный, не надо ничего взбивать.
Для теста:
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 3 ст.ложки сахара
- 1 стакан теплого молоко(200мл)
- 1 стакан муки
- 1 стакан кипятка(200мл)
- 3 ст.ложки растительного масла
Все ингридиенты смешать, и дать постоять 10 минут, тесто должно получиться жидким, но вязким.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки.
Блины получаются нежные, с хрустящими краями, ажурные.
По желанию и по вкусу можно каждый блинчик смазать растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита, и вкусной масленичной недели!
Делитесь своими рецептами блинчиков, будем экспериментировать😍