Ну что, давно не было рецептов каш))) А они есть у меня))) Тем более с пшеном)
Итак, новая пшенная каша, надеюсь я скоро уже наиграюсь и переключусь на какие-то другие завтраки, не крупяные. А пока вот вам еще одна каша в коллекцию)))
Нам надо:
1 луковица
1 морковь
500 г белой рыбы (у меня была треска)
2 мультстакана пшена
4 мультстакана воды
Припускаем мелко нарезанный лук и тертую морковь на маленьком количестве топленого, сливочного масла, добавляем порезанную кусочками рыбу, немного обжариваем, чтобы схватилась. Высыпаем промытое пшено, заливаем воду и готовим на программе "Плов" (вы же все помните, что у меня все каши делаются в мультиварке?).