Что действительно всегда должно быть у вас на кухне?

Запасы дома есть у всех: у одних – гречка и тушенка на целый год, другие обходятся пачкой макарон. Но что действительно всегда должно быть у вас на кухне? Мы подготовили для вас небольшой и удобный чек-лист 1.Бобовые (горох, фасоль, чечевица) Эти продукты ценятся за сочетание легкоусвояемого белка и клетчатки. Для компактного хранения хорошо подойдут бобовые Passim в коробках, а для удобства приготовления – та же продукция Passim только в варочных пакетиках. Сколько хранить: • Сухой горох – полтора года; • Чечевицу – до двух лет; • Сухую фасоль – до двух лет, а если она старше этого срока, можно использовать ее в качестве посадочного материала. Что приготовить: закуски, салаты, супы, котлеты и гарниры, начинки для пирогов, буррито и блинов. 2.Крупы Крупы в свою очередь содержат медленные углеводы и являются источником энергии и насыщения. В пирамиде питания сложные углеводы – обязательный элемент. Среди самых полезных круп – гречка, рис, пшено, перловка и овсяная крупа. Зерна Passim можно приобрести в двух видах: в коробке и в удобных варочных пакетах, а овсянка Passim есть еще и в виде хлопьев. Сколько хранить: • Овсяные хлопья – до шести месяцев; • Пшено – до восьми месяцев; • Рис – до полутора лет; • Гречка и перловка – до двух лет. Что приготовить: каши, гарниры, запеканки, супы, тесто и начинки для выпечки.