Найти в Дзене
Брют Онлайн

Шато Двуморье

Новые имена на полках - это всегда интересно. Но и немного страшно: а вдруг внутри что-то несъедобное? К счастью для читателей, мы уже попробовали и делимся своим мнением.

Шато Двуморье - лично мне ни о чем не говорит. Даже имя производителя Таманская Винная Компания - Кубань (Тавинко), тоже ни о чем не говорит. Внутри указан Ркацители (в игристом то?), Шардоне и Алиготе, урожай 2022.

Дизайн выглядит дорого. Этикетка минималистичная, приятного синего цвета. На контретикетке очень много букв, но полезного мало. Мы брали подарочным набором, с бокалом - выглядит очень хорошо. Вино светло-соломенное, чистое и прозрачное. Перляж долгий, но не активный.

Нос выдает Ркацители сразу: ноты цветов, меда, нектарины, может даже зеленая дыня. Шардоне или Алиготе невозможно найти в этом сладеньком тоне. Очень приятно на самом деле. Алкоголя нет совсем, ни в охлажденном, ни в теплом. Я заинтригован, не ожидал такого.

Вкус повторяет аромат, отлично обрамляя брютовой горчинкой. Очень классно обыграно. Опять же белые цветы, медовые оттенки и дыня. Такие теплые, летние вкусы. Тут нет выдержки, вино интересно именно таким. Однозначно одобряем.

При хорошем охлаждении, лучше пробовать чистым бокалом - без всего вообще. Но в целом, хорошо дружит с умеренно-сладкими блюдами, фруктами или антипасти. Точно не подойдет к мясу, красной рыбе или морепродуктам и овощам. С сырами пробовать можно, но без выдержки.

Легкое, приятное, сладковатое вино. Оно точно найдет своего потребителя. Также, продажи поддержит доступная цена. Это вино не для торжества и не для особого случая - но от этого оно не становится хуже. Нас Шато Двуморье приятно удивило - поэтому оценка 89 баллов из 100. Рекомендуем попробовать без ожиданий великого.

Еда
6,93 млн интересуются