Итальянская паста с мясным соусом
!Итальянская паста
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) — 200 г
- Лук — 1 шт., мелко нарезанный
- Чеснок — 2 зубчика, измельченные
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Сухие итальянские специи (например, базилик, орегано) — 1 ч. ложка
- Красный перец хлопьями (по вкусу)
- Соль и перец — по вкусу
- Пармезан (для подачи)
Пошаговая инструкция:
- Отварите пасту: В кипящей подсоленной воде варите спагетти до готовности. Затем слейте воду.
- Обжарьте лук и чеснок: На оливковом масле обжаривайте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок в течение 5 минут.
- Добавьте специи: После того как лук и чеснок станут мягкими, добавьте смесь итальянских сухих специй и красный перец хлопьями.
- Смешайте с пастой: Перемешайте обжаренные ингредиенты с отваренной пастой.
- Подавайте с пармезаном: Посыпьте сверху натертым пармезаном и наслаждайтесь!
Этот рецепт итальянской пасты прост в приготовлении, а вкус превосходный. Приятного аппетита! 🍝