Продолжаем тему ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ. Казалось что, сложного в приготовлении сосисок с макаронами. Вы правы ни чего сложного в этом нет, но можно для рецепта взять хорошие макароны и оригинально нарезать сосиски и вот простой рецепт стал вкусным и красивым.
Ссылка на рубрику ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Для приготовления блюда потребуется:
· Кастрюля
· Деревянная ложка
· Столовая ложка
· Кухонные весы
· Нож
Приготовление:
1. В кастрюле отвариваем макароны согласно рекомендациям, указанным по их варке на упаковке.
Воду, в которой отвариваем макароны, солим
Для этого рецепта берем макароны фирмы Barilla Penne Rigate № 7, эти макароны хороши тем, что имеют продольные полосы, на которых хорошо удерживается масло или соус.
2. Макароны откидываем на дуршлаг, даем стечь воде и возвращаем обратно в кастрюлю, в которой их отваривали, добавляем масло, размешиваем. Накрываем крышкой
Добавление топленого масло придает аромат отварным макаронам
3. Сосиски разрезаем пополам и ножом делаем надрезы крестом с торцов сосисок
Надрезы делаем не глубокие, примерно на 1 см.
4. Кастрюлю ставим на плиту, наливаем воду и выкладываем сосиски
5. Доводим воду до кипения и варим сосиски 2-3 минуты
6. На тарелку выкладываем макароны и сосиски. Можно добавить подливы
Приятного аппетита
Ингредиенты:
· Макароны Barilla Penne Rigate № 7 – 180 грамм
· Сосиски – 7 штук
· Топленое масло – 2 ст. ложки ( сливочное масло)
· Соль, перец – по вкусу
До новых встреч на моем кулинарном блоге
Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал