Предлагаю вам следующие блюда на понедельник:
- Завтрак: Омлет из яиц с добавлением сыра и тушеных овощей (помидоры, зеленый перец, шпинат). На выбор: горячий зеленый чай или кофе без сахара.
- Перекус: Чашка обогащенного протеинами йогурта или веганского йогурта с добавлением свежих фруктов и орехами.
- Обед: Цельнозерновое кус-кус с овощным гуляшем (авокадо, цветная капуста, брокколи, морковь).
- Второй перекус: Порция свежих, ярких овощей, например, моркови, сельдерея или болгарского перца, с вегетарианским дипом, например, гумусом.
- Ужин: Вегетарианское карри с грибами и кокосовым молоком, подаваемое с коричневым рисом.
- Поздний ужин (если есть желание): Коктейль из альмонд молока с добавлением немного омега-3 насыщенных семян льна или чиа.
Это лишь одно из возможных меню, в будущем вы, конечно, можете экспериментировать и добавлять свои любимые вегетарианские блюда. Приятного аппетита!