Гастротуризм набирает популярность по всему миру. Не обошло это популярное направление и Россию. Еще года два назад многие не понимали, а зачем всё это вообще надо. Теперь знакомство с местными деликатесами и необычными блюдами у многих вошло в приятную привычку. Особенно когда можно поделиться полученным опытом и впечатлениями с родственниками, друзьями и просто читателями вашего канала или группы. Особенно если вы в пути снимали видео и делали фото.
Самое главное, что тут речь идет о лучших отечественных лакомствах и деликатесах. В фокусе именно локальные кухни и народные поводы для гордости за достижения в области приготовления пищи из местных продуктов. У нас во главу угла ставят экологически чистые ингредиенты. Когда при их выращивании и приготовлении не добавляют вредные для организма консерванты, стимуляторы для ускорения роста, генно-модифицированные и прочие «диковины современной химии и генной инженерии».
Всемирно известное село Абрау-Дюрсо.
Посетите Новороссийск (Краснодарский край). Тут рестораны и винодельни продвигают местную кухню. Всё приготовлено из выращенных неподалеку продуктов. Еще вам предложат широкий спектр разнообразных услуг и развлечений: туристический (очень комфортабельный) лагерь, яркие и незабываемые фестивали, дегустацию приготовленных здесь вин и напитков без алкоголя, мастер-классы и роскошные и колоритные экскурсии.
Та самая Коломна.
Здесь вы со вкусом сможете посетить музей истории. Он так и называется «Коломенская пастила». Вы узнаете, что такое салонные чаепития. Полюбуетесь на яблоневый сад. Особенно он хорош в пору цветения. Полакомитесь традиционной пастилой по русским традиционным рецептурам. Можно поехать на экскурсию, посетить лавку. Этот старинный город России сохранил атмосферу старины практически в первоначальном виде. Современность проявляется тут минимально и в целом не влияет на общую картину.
Никола-Ленивец: это совсем не то, что вы могли подумать!
Расположен в Калужской области. Это арт-парк, по праву признан крупнейшим на территории Европы. Он раскинулся на 650 га. Осторожно! Тут во всем царят творческие эксперименты. Они касаются и экологического фермерства, и объектов искусства. Всё, что вам предложат, будет приготовлено без средств для защиты от вредных насекомых химического типа и ненатуральных удобрений. Еда традиционная для этих мест, простая и удивительно вкусная. Вы сможете пройти мастер-классы по кулинарии и не только. Насладиться фестивалями и концертами. Также вам предложат разнообразные развивающие вас лично или семью в целом программы. Удивительная атмосфера нереального драйва и бескрайнего креатива никого не оставит равнодушным.
Рекомендуем к прочтению: Яркие события в гастрономическом туризме