В марте важно восполнить нехватку витаминов. Об этом информирует Роспотребнадзор по Тульской области.
Важно придерживаться сбалансированного питания, в которое включены сезонные продукты. Из овощей стоит отдать предпочтение разным видам капусты (белокочанная, брюссельская, краснокочанная, цветная), луку (лук-порей, репчатый, зеленый), полезны хрен и чеснок, которых, как известно, боятся вирусы, хорошо подойдут также редис, редька и репа, сельдерей, турнепс, цикорий, пастернак, ранний ревень. Также не нужно забывать про свеклу, морковь и картофель.
Из зелени в марте актуальны петрушка, черемша, шпинат, щавель, мята.
Из фруктов – авокадо, ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, яблоко.
Роспотребнадзор по Тульской области отмечает, что в рационе должны быть и другие продукты.