С каким способом заработать большую сумму денег можно ассоциировать такие словосочетания, как верный способ или испытанный способ? Мне почему-то сразу вспоминается про такой давно известный для многих вариант, как бизнес на выращивании грибов. В своё время эта тема была очень популярна в народе, но со временем сошла на нет, видимо, из-за большой конкуренции в данной сфере. Однако всё меняется, времена проходят, и после всех тех колоссальных перемен, что произошли в экономике, многие иностранные продавцы покинули наш рынок. В связи с этим стало гораздо проще занять освободившиеся места отечественному производителю. Говоря простым языком, сейчас довольно просто начать обычному человеку выращивать грибы и продавать их. Вся привлекательность этого бизнеса в том, что грибы — это еда, а еды населению нужно много и постоянно.
Но обо всём по порядку! Сразу оговорюсь, что под продажей грибов предполагается сдача их оптом на соответствующих онлайн-площадках, а не торговля с лотка во дворе или на рынке, если вдруг кто-то об этом подумал.
Для начала необходимо решить, какие именно грибы будем выращивать, и найти для этого место. После анализа рынка уверенно могу заявить, что для бизнеса лучше всего подойдут шампиньоны, так как их проще всего сбыть в любое время года. Место для производства должно быть приличных размеров, и там необходимо создать подходящие для грибов условия. И ещё, даже не пытайтесь наладить подобное производство в квартире, ничего хорошего из этого не выйдет, так как, во-первых, грибам нужна очень высокая влажность, а во-вторых, для производства шампиньонов потребуется субстрат, который лучше изготовить самому методом компостирования, поэтому будет стоять соответствующий запах. Идеальным вариантом может быть наличие частного дома или хотя бы закрытого участка. При серьёзном подходе к делу следовало бы соорудить и обустроить подвальное помещение (подойдёт и теплица, но рассмотрим более правильный вариант). Обеспечить в помещении круглогодичный микроклимат, для этого необходимо продумать систему отопления и вентиляции.
Не буду подробно разбирать все этапы производства от посева мицелия (это что-то типа семян грибов) до ухода за урожаем и последующего сбора, так как статей и видеоуроков на данную тему полно в интернете. К тому же я хотел рассмотреть не техническую сторону процесса выращивания, а саму возможность реализации данного бизнеса и возможность получения конечной выгоды. Важно понимать, что это один из самых простых и доступных видов бизнеса, которым может заняться любой желающий без какого-либо опыта. Расходы на помещение (постройку при наличии участка, либо долгосрочную аренду), которые будут включать оборудование и материалы, составят не более 500 000 рублей. Много это или мало, каждый для себя решит сам, отмечу лишь, что в наше время такой суммы денег не хватит даже на открытие самого скромного магазинчика.
Далее следует подумать о транспорте, потому что он понадобится в любом случае! Считаю, что не стоит забивать себе голову идеями покупки грузового транспорта, ведь это не бизнес на грузоперевозках, и машина будет нужна не постоянно. В наше время практически всё необходимое можно приобрести уже с доставкой на дом. А при необходимости перевезти свой урожай намного лучше и правильнее будет взять машину в аренду. В этом случае вы избавите себя от лишних трат и забот в виде ремонта, поиска стоянки и прочих дополнительных расходов. Кроме того, с возможным увеличением производства может потребоваться автомобиль побольше, в этом случае куда проще будет арендовать машину, чем менять условный «Ларгус» на «Газель».
Также остался наиболее важный вопрос в подобном мероприятии! Куда сбывать выращенный урожай? Конечно же, на соответствующих онлайн-площадках по покупке и продаже агропродукции, к их числу относится, например, «Авито». Однако при более серьёзном подходе имеет смысл обратить внимание на сайты специализированной направленности, большое их количество поисковая система выдаёт, если ввести запрос «продать грибы» или «продать грибы оптом». Так как производство и продажа грибов — это разновидность бизнеса, то на подобных онлайн-площадках необходимо регистрироваться в качестве ИП либо самозанятого (на разных сервисах правила могут незначительно отличаться). Также для оптовой реализации потребуется получить декларацию и сертификат соответствия на грибы, стоимость оформления подобных документов невелика. И ещё необходимо помнить о том, что под лежачий камень вода не течет, поэтому следует приложить определенные усилия для развития своего дела.