Как разнообразить свой рацион и преподнести к ужину привычные продукты необычно?
Мясные шарики-идеальный вариант!
Вам понадобится:
400 грамм любого мяса 🥩
1 крупная луковица 🧅
Соль, специи
30 грамм сыра 🧀
5 крупных шампиньонов 🍄
1 яйцо 🥚
Клетчатка или панировочные сухари
Шампиньоны очистить, убрать ножку.
Сыр нарезать кубиками.
Мясо перемолоть в фарш вместе в луком, добавить соль и специи.
Яйцо разбить в чашке и слегка взбить с щепоткой соли.
В каждый гриб 🍄 кладем кусочек сыра 🧀
Делаем из части фарша лепешку и заворачиваем в нее гриб 🍄
Готовый шарик обваливаем в яйце и сухарях и убираем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (в зависимости от выбранного мяса)
Я делаю с индейкой за 20 минут ⏰
Приятного аппетита 😋
