Делимся лайфхаком, как можно спасти суп, который получился слишком жирным. Поварская хитрость работает безотказно!
Если случилась неприятность, и любимый борщ вдруг сплошь покрылся жирной пленкой, отбивая всякий аппетит, не нужно пытаться вылавливать излишки жира половником. На помощь придут обычные кубики льда.
Замороженная в формочках вода притянет жир на себя, вам останется только удалить его с помощью обычной ложки. Суп будет спасен и станет более вкусным и полезным. Этот лайфхак можно использовать при приготовлении супов, борщей и других жидких блюд.
Ранее мы рассказали об одной ошибке, которая перекрасит борщ в оранжевый цвет: как не допустить провала — лайфхак от гуру кулинарии.
