Тесто для пиццы:
пшеничная мука — 2,5 стакана;
тёплая вода — 1 стакан;
дрожжи сухие — 7 г;
соль — 1/2 ч. л.;
сахар — 1 ч. л.;
растительное или оливковое масло — 3 ст. л. Соус для пиццы:
кетчуп или томатная паста — 4 ст. л.;
чеснок — 4 зубчика Начинка:
колбаса (салями, ветчина);
помидоры — 2 шт.;
шампиньоны консервированные — 1 банка;
сыр (моцарелла и голландский) — 350–450 г;
оливки, зелень — по желанию.